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- 胃袋くすぐるソースの香りと山盛りキャベツ 珠玉の広島風「川原焼」 鉄板焼き川原(那覇市)<うちなー味まーい>…板で焦げたソースから漂う香りは胃袋をくすぐる。沖縄ではあまりなじみのない広島風お好み焼きを食べられるお店がある。那覇市寄宮の「鉄板焼 川原」だ。 …琉球新報沖縄
- 広島や大阪のソウル・フードのお好み焼きのルーツは、あの有名な茶人の千利休にあった旧暦の2月28日は、千利休の命日なので、各地で利休を偲ぶ茶会が催された。ところで、広島や大阪のソウル・フードのお好み焼きは、利休にルーツがあったと…渡邊大門エンタメ総合
- 【サミット】熱々のお好み焼きを…国際メディアセンター“広島ならでは”のおもてなしに海外メディアの反応は?…■海外向けなら“ヴィーガン向け”お好み焼きもその中でもひときわ目立っていたのが、広島風お好み焼きを目の前で調理してふるまうライブキッチンです。 広島市の食品…日テレNEWS政治
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