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  1. 銀座の中心地で黒毛和牛の様々な部位が味わえる〈江戸焼肉〉は、ここ一番の強い味方!
    …血但馬血統万葉牛”が使われており、“ひと焼き”ではヒレをタレ焼きで味わえる。やわらかしっとりに仕上げられていて、いきなり“純血但馬血統万葉牛”の妙味に引き込まれる。
    Safari Onlineライフ総合
  2. 日本屈指のコロッケ消費県・富山の「高岡コロッケ」の名店を3店食べ比べてみた
    …にも「コロッケ」のテイクアウトがあります。  自慢の「越中万葉牛」を使った「越中万葉牛ゴロゴロコロッケ」、「チキンチーズコロッケ」、「お肉屋さんのコ…
    食楽webライフ総合
  3. 生産者のこだわり知って 鳥取発ブランド和牛「万葉牛」の書籍発行
     鳥取県内の指定生産者により肥育されたブランド和牛「万葉牛」に関する書籍「鳥取いなば万葉牛 解体新書」が今井出版から発行された。万葉牛誕生の経緯や畜産農家の思い、取り扱…
    日本海新聞鳥取
  4. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉この肉は白飯泥棒! 老若男女を虜にする上北沢の名焼肉店
    …鳥取いなば万葉牛」の専門店なのだ。 小関さん「京王線沿線で焼肉店を探していた時に、“鳥取いなば万葉牛”というキーワードにヒットし、万葉牛専門店「ロー…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 越中万葉牛カレーできた 高岡の天狗乃肉林本店 観光施設での提供目指し
    …ンド牛「越中万葉牛」を使ったカレーを開発し、店頭に並べた。市内外の観光施設での提供を目指し、地元の特産品の魅力を広める。  「越中万葉牛スパイスビーフ…
    北國新聞社富山

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