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暑気疲れに効果あり？ タンパク質やビタミン豊富な魚・ハモ 「今年は脂乗り良し」と産直市場スタッフ…並ぶのは骨切りしたハモとハモの湯引きですが、天ぷらや照り焼きにもアレンジもできます」と担当者は話した。ちなみに、淡路島では毎年ハモの豊漁を願って「供養…ラジトピ ラジオ関西トピックスライフ総合
ハモの刺し身やアナゴの天ぷら 夏の瀬戸内さかな堪能グルメフェア 広島県内で8月31日まで…などの飲食店23店が参加し、旬の魚を提供する。8月31日まで。 各店はハモの刺し身やアナゴの天ぷら、アコウのにぎりずしなどフェア用のメニューを用意。中国新聞デジタル広島
京都・八坂神社で「はも道中」 淡路島の夏の味覚堪能…入れたハモとともに八坂神社境内や近くの商店街を練り歩いた後、ハモを神社本殿に奉納した。 その後、境内ではハモやタマネギ、そうめんが入った「ハモすき」が…産経新聞ライフ総合
ハモ料理楽しんで みなべの居酒屋「更科」、和歌山…の刺し身、すし、ハモ鍋、ハモの天ぷら、茶そばが付く。追加料金で、ハモの湯引きやデザートも付けられる。 ハモを存分に楽しむなら「ハモ鍋」（１人前４千円…紀伊民報和歌山
【期間限定】〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉の〈鉄板焼 匠〉で、“博多和牛”と福岡県東部京築地域の食材を味わって！…県花である梅というのが心憎い演出だ。 “活アワビのグリルと行橋市簑島産ハモの天ぷら～豊前市宇島漁港あかもくソース～”は、鮑と鱧という珠玉の食材がコン…Safari Onlineライフ総合
ハモ漁が宇和海で本格化 淡泊ながらほどよい脂（愛媛）…されるハモのはえ縄漁が愛媛県の宇和海で本格化している。13日夕刻に出港した漁師は夜明け前まで獲物を捕獲。翌朝には八幡浜市営市場にいきの良いハモがずらり並んだ。愛媛新聞ONLINE愛媛
寿司、天ぷら、かまぼこ、ペペロンチーノ……淡路島ハモ料理はこんなにすごい！…ます。筆者は以前、締めにハモの子（卵巣）を入れ、卵でとじた「ハモの子丼」を食べたことがありますが、そちらもつぶつぶ食感のハモの子とご飯がよく合い、なか…南文枝社会
