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いよいよ発表。2024年ufu.フェス概要。今年のテーマは食材への「感謝」11月中旬 パンフレットPDF配布 それでは出店者の紹介です。 「アマゾンカカオ」太田哲雄氏がついにufu.(ウフ。)フェスに登場カカオを巡る世界…ufu.ライフ総合
暑い日でも安心。東京の「予約できるかき氷」10選…暑い季節に食べたい、かき氷。近年のかき氷人気で、バラエティ豊かなハイクオリティの氷を提供する店はますます増えるいっぽうです。とはいえ、猛暑のなか行列…食べログマガジンライフ総合
アフターヌーンティーで高評価を得たシェフが独立。どこにもない最上のスイーツ体験を（東京・銀座）…間違いのない太田さんのアマゾンカカオを使用。バナナは化学合成農薬、化学肥料を使わないフィリピンに自生しているバランゴンを使用。 一口頂きましたがアマゾンカカオのアイス…食べログマガジンライフ総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉ひと口食べるとハッと驚く、潔いコーンスープ。日本料理のエッセンスを感じるフレンチ…さ。ディルや甘夏が爽やかで、夏に食べたくなる爽やかな魚料理です。」 アマゾンカカオのオペラ市販のチョコレートは有名なメーカーでも香料を含むため、「ア…食べログマガジンライフ総合
東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく！…れるデザートが、“アマゾンカカオ ～Style of Buffa～”。濃厚なチョコレートソース、アイスクリームの上に、アマゾンカカオのカカオニブをアメ…Safari Onlineライフ総合
