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  1. 〈ハイアット リージェンシー 東京〉中国料理 翡翠宮で“淮揚(わいよう)料理”の有名シェフの自慢料理を堪能!
    …せられた唐辛子がよい刺激に。 鮑の佳味をふんだんに堪能できるのが、“活あわびと南瓜 豆腐の煮込み”。鮑を用いたソースは、作られるまでに6時間も煮込ま…
    Safari Onlineライフ総合
  2. 美しくて“かわいい”結びの技  1400年の歴史を誇る「水引」の可能性を探って
    …に取り入れやすい「梅結び」の作り方を見せていただくことに。 基本となる「あわび(あわじ)結び」を作り、中央の穴へ両端を通すと現れるのが「梅結び」。きれ…
    nippon.com文化・アート
  3. 正月用に使うもち米は6トン!?江戸時代から愛される老舗もち屋「あわびや」の年末
    …ないです」 「あわびや」の由来は?歴史と変わらぬ味を守り続けて1752年創業のあわびや。今から28年前の映像に、父・洋さんが、あわびやの歴史について語っていました。
    南海放送愛媛
  4. 【コンビニのコスパ優秀おせち】まだ間に合う!ローソンストア100の「100円おせち」が本格的すぎる
    …ちりめんくるみ つぶつぶ紫栗きんとん つぶつぶ栗きんとん 田作り 厚焼きたまご 味付けあわび 伊達巻 これらをお皿に盛りつけてみました!お重がなくても、黒いお皿に…
    MonoMax Webライフ総合

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