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え「タイカレー」ってこんなにあるの!? 「グリーンカレー」で有名なヤマモリの新作にびっくり…弓矢さん：タイカレー、つまりゲーンは実に様々な種類があって、こうやって商品化していますが、まだまだ日本では知られていないゲーンもあるんですよ。 ナベ…アスキーIT総合
タイには「タイカレー」は存在しない…！ 発売25年目のヤマモリ「グリーンカレー」の苦難…ていますが、そもそも、タイではカレーという名前ではありません。タイでは「ゲーン」というスープのような煮込み料理をご飯にかけて食べる文化があります。これ…アスキーIT総合
「圧倒的な世界観」「美麗」と話題 『ELDEN RING』『Bloodborne』のコンセプトデザイナーgehnが語る 画集『ORACLE』の制作秘話…dborne』など多くの作品制作に関わるコンセプトデザイナーのgehn（ゲーン）さんが、物語画集『ORACLE』を刊行した。 「一本の映画を見た時のよ…Book Bangエンタメ総合
【四街道市】お手頃価格のランチも美味しい「サワディー」は本格タイ料理が楽しめるお店！…りません！ 美味しいスープ付。グリーンカレーことゲーン キアオ ワーンこちらはグリーンカレーことゲーン キアオ ワーン。ココナッツミルクの優しい味わい…Maguo千葉
1月1日発売「地球の歩き方CURRY ゲーン・ハンレー タイ北部の郷土料理」を実食した感想…なじみの旅行ガイド「地球の歩き方」のようなパッケージです。ゲーン・ハンレーとは、「「ゲーン」は汁気の多い煮込み料理を指し、「ハンレー」はミャンマー語で…タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
12月21日オープン「ガパオカオゲーン」でランチしてきた！【秋葉原・浅草橋でタイ料理】…ゲーン」ガパオはバジル炒めのこと。カオゲーンとはタイ語でカーオ「お米」、ゲーン「汁物、スープ」を合わせたタイ料理。タイの屋台でよくあるぶっかけ飯です。タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
とんかつ、ラーメン、ハンバーグ…「麻布台ヒルズ」庶民派グルメはガーデンプラザB1を狙え！…材や竹林整備で伐採した竹を利用している。「ガパオヌア（牛肉のガパオ）」「ゲーン・キィオ・ワン・マクア・ポ（タイの丸ナスと鶏肉入りグリーンカレー）」など…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
【福岡市】コスパ最強！ここはタイの屋台！？タイ国政府公認店、天神の中心で海外旅行気分を味わえると話題…000円)と3品メニュー(1,280円)があります。1.ゲーン・キョウ・ワーン(グリーンカレー) 2.ゲーン・ペッ(レッドカレー) 3.ガパオ(鶏ひき肉バジル炒め)…博多あや.福岡
2023年世界一シチューに選ばれたパネンカレーを名店で実食【新宿三丁目でタイ料理】…レーというより肉の美味しさを引き立たせるシチューという印象。タイカレーはゲーン＝汁物なので、厳密にはカレーではないと言えるかもしれません。濃厚なシチュ…タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
【葛飾区】絶品のトムヤムクンとグリーンカレーをセットで食べられる！堀切のタイ料理店「チャイタレー」…ムクンとゲーン・キョウワーンが、ドリンクのアイスコーヒーとともに出てきました。充分なボリュームです。クェッティオ・トムヤムクン（左）とゲーン・キョウワ…ASA24東京
【川崎市中原区】タイ東北部イサーン料理の超名店。激辛料理やゲテモノ系もそろう、ディープな本場の味を…）」です。ゲーンというのは「汁物」全般を指します。 このゲーンペットノーマイドンは、クルワ・プリックタイさんのシェフがいちばん好きなゲーンなのだそう。岩瀬めぐみ神奈川
【泉佐野市】“駅から徒歩1分” の外国。お手頃価格の豊富なメニューに驚く「地元で愛されるタイ料理店」…タイ式さつま揚げ～」650円「ゲーン・キャオワーン～鶏肉のグリーンカレー～」＊ジャスミンライス付き1100円、「ゲーン・ペッ～鶏肉のレッドカレー～」＊…旅する日々の記憶と記録。matka08大阪
神奈川県初出店！本格タイ料理クルン・サイアムの安定の美味を食べてきた！【新横浜でタイ料理】…れるとライブキッチンみたいに目の前が調理場。熱気と活気が伝わってきます。ゲーン・キィオ・ワン・ガイ（鶏肉入りグリーンカレー、スープ・生春巻き付）をいただきました。1…タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
【大阪市】まん丸たこ焼きが美味しい♪ 東三国駅前「たこ焼き しきや東三国店」が3月1日オープン！…お好み焼」「たこ焼き」「焼きそば」などをお求めになってはどうでしょうか。ゲーン行脚の旅に出る玉井様、新店の情報提供を頂き有難うございました。「たこ焼き…竹内由紀子大阪
11時半には品切必至！人気すぎるカオマンガイを食べてきた！【芝公園でタイ料理】…ューを伝えて盛ってもらうぶっかけスタイル、タイ語でいうと、カオ＝ごはん、ゲーン＝おかず・汁物でカオゲーンです。この写真は前回来店時に撮影させてもらった…タイ料理ナビゲーターはがけんじライフ総合
【福岡市南区】大楠のレトロアパートあさだ荘にオープンしたタイ料理専門店。名物カレーヌードルはいかが？…場するようで、2022年10月18日からは今週のライスメニューとして、「ゲーン マッサマン」というスープカレーが登場していますよ！ 辛さは控えめで、カ…いもひこ福岡
【柏市】〇〇風カレー売り切れ御免！ 「タイ料理バンラック柏店」冬のタイカレーフェアが始まりました…すすめです！【3】グリーンカレー店舗提供「グリーンカレー」は、タイ料理のゲーン・キョワーンのこと。ココナッツミルクをベースに生ハーブで作った本場タイの…mook千葉
タイカレー！納得の美味しさ。カルディ「 ロイタイ グリーンカレー」…ね。ロイタイ タイのグリーンカレースープ。 正確には、カレーではなく 『ゲーン（แกง）』と呼ばれるタイ料理の汁物料理。 スープカレーぽいのも納得できます。タマ・アニライフ総合
長年放置され続けている「カレー問題」を改めて問い質したい…うべきではない。カレーライスならカレーライス、タイカレーならタイカレー（ゲーン）。それぞれを深く掘り下げ広く紹介すべきだと思うのだ。日本のカレー文化と…山路力也ライフ総合
