ビビンバにデミカツ!実演に行列必至の新作肉駅弁/第55回駅弁大会レポ

ビビンバにデミカツ!実演に行列必至の新作肉駅弁/第55回駅弁大会レポ

…ト。白飯の上にはおなじみの牛のしぐれ煮、その半分には豆もやし、山くらげ醤油漬けがトッピングされている。まずは焼き肉をひと口。香りがよくそして柔かい。冷…

1月9日(木) 15時50分-社会(週刊SPA!)

ふと食べたくなるニッポンの味!梅田周辺のこだわり“おにぎり”専門店6選

ふと食べたくなるニッポンの味!梅田周辺のこだわり“おにぎり”専門店6選

…こだわり満載のおいしさを楽しんで。卵黄を4日間ダシ醤油に漬け込んだ乱王醤油漬け(300円・右)は、山中さんが現役時代から食べている店の名物。■おにぎり…

1月5日(日) 8時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

スシロー豪華2大ネタ「特選うに」「松坂牛」

スシロー豪華2大ネタ「特選うに」「松坂牛」

…が特徴という高級肉“松阪牛”をローストビーフにして寿司ネタにした一品。醤油漬けにした香り高い山わさびがアクセントとしてのっています。 ・「特選うににぎ…

2019年12月26日(木) 12時45分-経済総合(アスキー)

美味いもん道の駅!七穀サラダうどん 道の駅安達の新メニュー

美味いもん道の駅!七穀サラダうどん 道の駅安達の新メニュー

…ものを中心に使う。エゴマに香辛料を加えたスパイシーなたれや、ショウガの醤油漬けと温泉卵を混ぜ込んで食べると味わいが増すという。

2019年12月25日(水) 11時52分-福島(福島民友新聞)

究極のお餅ブランド〈THE OMOCHI〉が気になる!/宮城

究極のお餅ブランド〈THE OMOCHI〉が気になる!/宮城

…”お餅の可能性を更新する新しい食べ方”が紹介されています。中には卵黄の醤油漬けやキャビアが乗ったものも。こんなレシピがあるなんて、お餅の食べ方がぐっと…

2019年12月1日(日) 15時6分-宮城(Webマガジン コロカル)

焼鳥ファンも唸る仙台の名店が、麻布十番で新たな挑戦! 50年の歴史を持つ秘伝の味とは

焼鳥ファンも唸る仙台の名店が、麻布十番で新たな挑戦! 50年の歴史を持つ秘伝の味とは

…も楽しみたい。南部どりの「レバー」は、ジャガイモソースと、湯引きをして醤油漬けにした「きんかん」を合わせた料理に。タレ焼きの「レバー」と濃厚な「きんか…

2019年11月17日(日) 11時3分-ライフ総合(食べログマガジン)

「おにぎり」が好調!コメ離れ進む中なぜ? “逆転現象”の謎

「おにぎり」が好調!コメ離れ進む中なぜ? “逆転現象”の謎

…すが、人気だといいます。MBSの玉巻映美アナウンサー、乱王(らんおう)醤油漬け(300円税別)をいただきました。「おいしい。お米がおいしいですね、ふわ…

2019年11月15日(金) 19時27分-経済総合(MBSニュース)

改正ふるさと納税の返礼品、食品は「量より質」で選ぶべし

改正ふるさと納税の返礼品、食品は「量より質」で選ぶべし

…したことがある人は多いはずです」 たとえば、北海道寿都町の「吟粒いくら醤油漬け」のような、普段は高くてスーパーでも購入しないような商品を、これを機会に…

2019年11月14日(木) 16時0分-経済総合(マネーポストWEB)

まるで卵かけごはんのような太巻きが絶品!恵比寿の寿司の新店が話題だ!

まるで卵かけごはんのような太巻きが絶品!恵比寿の寿司の新店が話題だ!

… 中トロ漬け、べっ甲玉子」。卵を殻のまま冷凍して、黄身のみを取りだして醤油漬けにしたものと、中トロ漬けを豪快に巻物に仕上げた一貫は、出汁ソースと共に召…

2019年11月8日(金) 5時20分-ライフ総合(東京カレンダー)

実質2千円でおせちが華やかに!令和最初のふるさと納税返礼品

実質2千円でおせちが華やかに!令和最初のふるさと納税返礼品

…いと思った方はお早めに」【北海道鹿部町】「丸鮮道場水産」北海道産いくら醤油漬け/寄付金額:1万5000円~「『秘伝の醤油ダレ』に漬け込んだ大粒のイクラ…

2019年11月7日(木) 6時5分-社会(女性自身)