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- しっとり昆布〆にして旨みを引き出した「平目」など「職人仕事」が魅力の『すしひこ』 テレビつけっぱなしの店内で「ゆるり飲み」の心地よさ…全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・板橋の寿司店『すしひこ』です。おとなの週末ライフ総合
- 日本全国から100種を集結!ジャパニーズウイスキー専門店「ジャパニーズウイスキーパラダイス メキキ」がオープン…メキキ」とは 「目利き」とは、物の価値を正しく見分ける能力に優れたこと。ジャパニーズ・ウィスキーに特化したこちらの店には、北海道から沖縄まで、目利きにより日本…ウォーカープラスライフ総合
- 都心に現れた江戸の街と温泉郷「豊洲 千客万来」で食べる、遊ぶ、癒やされる…り」にはうなぎやすしなど江戸前の食事を楽しめる飲食店が集まる。並行する「目利き横丁」ではシーフードバーガーや食べ切りサイズの玉子焼きを食べ歩きしたり、…nippon.comライフ総合
- 40年野菜を目利きしてきたプロが解説、「白菜」の新鮮さを見分けるポイントと保存方法…州市で青果仲卸業を営む、小林青果の岩本良一社長は、市場で40年以上野菜を目利きしてきたプロ! 家ではよく料理もするそうで、今回は白菜の選び方・保存の仕…エルザライフ総合
- カリスマDJ田中知之さんが、エルメス、バーバリー、グッチの名品で貫く“ちょいウラ”なお洒落…歴史的なユーズドウエアに始まりクルマや時計、それにヴィンテージ家具など、田中さんの目利き対象は多種多様。通をも唸らすセレクトセンスの持ち主ですが、男のモテ名品に…LEON.JPライフ総合
- 古豪リールを支えるモウリーニョの友人【ワールドサッカーダイジェストのザ・ジャーナリスティック】今夏の移籍市場でアーセナルにニコラ・ペペを、ミランにラファエウ・レオンを売却したリールは、タレント発掘のプロに支えられている。北フランスのこの古豪を…SOCCER DIGEST Webサッカー