ツイッターで「ポテサラ」論争がぼっ発 簡単に作れるものか、手間がかかるのか――

ツイッターで「ポテサラ」論争がぼっ発 簡単に作れるものか、手間がかかるのか――

…も多く、味つけはマヨネーズと米酢など日本の酢が使われます。どう考えても和洋折衷で、魚肉ソーセージを入れたり、醤油をかけたりする人もいます。こうした“隠…

7月13日(月) 11時50分-社会(デイリー新潮)

ミシュラン獲得の焼鳥の名店・銀座「バードランド」に教わる"鶏もも肉の赤ワイン煮"

ミシュラン獲得の焼鳥の名店・銀座「バードランド」に教わる

…も豊富です。フランスの伝統料理である赤ワイン煮をアレンジした、醤油香る和洋折衷つまみを教わりました。■しっとり滑らかな和田流コック・オー・ヴァンフラン…

7月12日(日) 11時0分-ライフ総合(dancyu)

刑務所長官邸に泊まって日本時代を体験 台中市の都市再生成果展/台湾

刑務所長官邸に泊まって日本時代を体験  台中市の都市再生成果展/台湾

…は1915(大正4)年に落成した所長官邸。洋風の応接室や畳の書斎がある和洋折衷の造りで、待合室や女中部屋など、高級官僚が暮らす建物ならではのぜいたくな…

7月10日(金) 14時58分-中国・台湾(中央社フォーカス台湾)

好きな具材で楽しく巻き巻き!子どもが喜ぶ「ちょっと変わったクレープのトッピング」

好きな具材で楽しく巻き巻き!子どもが喜ぶ「ちょっと変わったクレープのトッピング」

…美味しいようで、たくさん食べてくれます」(38歳/主婦)「あんこと餅。和洋折衷な味わいで美味しいようです」(54歳/主婦)「あんことバナナ。自分で大好…

7月10日(金) 11時10分-ライフ総合(kufura)

世はまさに和モノブーム真っ只中! スポーツのMIZUNOまで雪駄をつくった人気の広がりとは?

世はまさに和モノブーム真っ只中! スポーツのMIZUNOまで雪駄をつくった人気の広がりとは?

…内に正方形のコンパクトな屋台を設置し、テイクアウトのドリンクを提供する和洋折衷の店だった。流行発信地の表参道の先端スポットであり、さらにここには都市の…

7月6日(月) 20時4分-ライフ総合(Pen Online)

「エースホテル京都」宿泊レポート 屋上で味わうピザとアナログレコードに癒される

「エースホテル京都」宿泊レポート 屋上で味わうピザとアナログレコードに癒される

… ミーツ ウエスト」をコンセプトに日米のアーティストと職人技を結集した和洋折衷のデザインが印象的だ。 例えば、スタンダードキングには90代の現役染色家…

7月6日(月) 14時54分-経済総合(WWD JAPAN.com)

鎌倉のテイクアウトメニューは、ジモト民も太鼓判を押す人気店の味が勢ぞろい!

鎌倉のテイクアウトメニューは、ジモト民も太鼓判を押す人気店の味が勢ぞろい!

…INOUE」の姉妹店で、こちらの「トラットリア イノウエ ランチ」でも味噌や麹を使った和洋折衷のメニューが楽しめる。全国の味噌蔵から取り寄せる国産大豆・天然塩・天然醸…

7月3日(金) 10時0分-ライフ総合(ウォーカープラス)

京都の人気チョコ店「セゾン ド セツコ」5日から夏の新メニュー

京都の人気チョコ店「セゾン ド セツコ」5日から夏の新メニュー

…四季、色、式-をチョコレートを通じて表現するというコンセプトを踏襲する和洋折衷的なチョコが受けている。 そんな同店の夏の新メニューは、アイスクリームの…

7月3日(金) 9時31分-経済総合(産経新聞)

老舗べっ甲店、300年歴史に幕 長崎、国文化財の建物解体へ

老舗べっ甲店、300年歴史に幕 長崎、国文化財の建物解体へ

…一言では表せない」と取材に話した。 店舗は黒いしっくいの外壁が特徴的な和洋折衷の木造2階建て。観光名所「眼鏡橋」近くにあり、街のシンボルの一つとして親…

6月30日(火) 17時4分-文化・アート(共同通信)

朝ドラで描いた紺碧の空、現状打破できず悩む若者へのエール

朝ドラで描いた紺碧の空、現状打破できず悩む若者へのエール

…を吹っ飛ばす(音の言葉)」。音楽が降りてきて徹夜で曲を書き上げる裕一。和洋折衷の仕事部屋に碧い朝日が差してきたころ、裕一は寝込む田中を起こして楽譜を見…

6月27日(土) 19時15分-エンタメ総合(Lmaga.jp)