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２６日そば打ち体験教室 １０日まで参加募集 福島県郡山市の大島そば同好会福島県郡山市の大島そば同好会の「そば祭りとそば打ち体験教室」は５月２６日午前１０時から午後２時まで、市内の大島公民館で開かれる。１０日まで体験教室…福島民報福島
八ヶ岳そば塾 全麺協の正会員団体に 長野県諏訪地域長野県諏訪市中洲の「諏訪そば打ち道場」で活動しているそば打ち愛好者の団体「八ヶ岳そば塾」が、一般社団法人・全麺協（本部・東京）の正会員団体となった…長野日報長野
そば打ち講師が2人引退 参加者の落書き帳が宝物に「初めてのそば打ち。褒めてもらいテンション上げて頑張れました」－。長野県松本市の美ケ原温泉旅館協同組合のそば打ち体験教室で長年、講師を務めてきた男…市民タイムスWEB長野
楽しみながらそば打ち体験 串間・秋山小児童串間市の秋山小（仲衞慎一校長、５人）は８日、そば打ち体験を行った。同市北方、秋山地区の地域連携組織「北方秋山郷の会」（有嶋由紀夫会長）の会員らと協…宮崎日日新聞宮崎
若き店主が繊細に打つしなやかなそばに「これでもか！」という量の自家製からすみを削る、贅沢な一品…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から「これぞ！」というお気に入…食べログマガジンライフ総合
地元で論争も？ 「越前おろしそば」に正しい食べ方はあるのか鰹節とねぎを薬味にし、青首大根をすりおろした絞り汁と出汁をたっぷりとそばにかけて味わう。これが東京・日本橋の福井料理店「御清水庵 清恵（おしょうず…THE PAGE社会
