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- 「ヤクルト1000」「R-1」大ヒットに胸中は? 国内初のビフィズス菌乳製品を開発した森永乳業の“自戒と勝算”…グのスタッフが調べてみると、ヨーグルトの消費が停滞しているのに対して、お酢飲料の売上が上がっていることが判明した。なぜ人々の消費動向がお酢に向いたのか…オリコンライフ総合
- 「ホエイ」などをビフィズス菌で発酵、”すっぱいのに、まろやか”な発酵酢ドリンク新発売…能を取り入れることができる商品への関心の高さがうかがえる。そのなかでもお酢飲料市場は、健康と美容に加え、リフレッシュ感や疲労感の軽減を期待して飲用され…オリコンライフ総合
- ビフィズス菌で健康増進 ホエイ活用の乳酸菌飲料が登場 森永乳業…感軽減・お腹の脂肪減少・腸内環境改善が期待される。 同社によれば、お酢飲料市場は5年で約2倍と大きく成長している。「牛乳やヨーグルトと混ぜる人も多…食品新聞経済総合
- 「いい健康食品」と「悪い健康食品」の見分け方って、あるんだろうか?…なったのは、同社が特定保健用食品として許可を得ている《トマト酢生活トマト酢飲料》で、「新聞に掲載した広告が著しく人を誤認させる行為である」という指摘で…佐藤達夫ライフ総合