育児雑誌「ひよこクラブ」編集部に7年、主婦の雑誌「サンキュ！」に3年在籍後、スイーツメディアufu.（ウフ。）を立ち上げ現職。編集長の傍らスイーツのプロデュース・ブランドディレクションをし人気ブランドを手掛ける。2022年にはローソンとのコラボ商品を手掛ける。一方で全国の生産者を訪れたり、地方自治体の産業活性化のために尽力する。現在石川県小松市の事業に携わる。スイーツのトレンド情報はもちろん、SDGsの観点から食の未来と、ヴィーガンやグルテンフリーなど、得意領域も幅広い
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