添加物は使用せず素材本来の味を生かした優しい甘みのケーキたち、人気のパスタ類やお肉たっぷりのオムライス、木の扉を開けると美味しいカフェレストランがありました。8:30オープンでモーニングメニューも充実です。

こんにちは、地域クリエイターのAkikoyamaです

福岡市早良区田村にある「あずキッチン」は、夫がシェフ、妻がパティシエのご夫婦で営むカフェレストランで、朝8時30分からオープンしています。

コーヒーは豆挽きたてを、そして紅茶は日光ホテルでも提供されるロンネフェルトがいただけます。

美味しいランチメニューやモーニングメニュー、そしてケーキ類が充実の「あずキッチン」をご紹介します。

ショーケースのケーキたち

まず目についたのが、ショーケースのケーキたち。添加物を使用せず、厳選した材料で作るケーキは、素材本来の味と香りで、優しい甘みが特徴です。

数種類のシフォンケーキやはちみつのロールケーキ、マンゴープリン、チョコプリン、濃厚生プリン、バスクチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、ティラミスなどが並んでいました。ケーキやデザート類購入で、立ち寄るお客様もいらっしゃいました。

モーニングメニュー（8:30-11:00)

こだわりのドリンクを注文すると、モーニングのセットメニューが注文できます。

ミニサラダやヨーグルト、目玉焼きなどのサイドメニューをつけると、バランスの良い美味しい朝食がいただけます。

休日の朝にも食べたくなるメニューです。

ランチメニュー（11:00-17:00)

ランチは、パスタメニュー（サラダ、フォカッチャ、ドリンク付き）ライスメニュー（サラダ、ドリンク付き）があります。

ライスメニューには、国産牛すじカレー、焼きカレー、ロコモコや自家製ミートソースドリアなどがあります。

さらにオプションのセットメニューがあります。

プラス150円でハーフサイズのエンゼルシフォン、プラス250円でエンゼルシフォン、プラス300円でお好きなケーキが付けられます。

ランチのオムライス

国産牛すじがトロトロに煮込まれたデミグラスソースに浮かんだ、こちらもトロトロの卵に身を包まれたオムライス（ランチセット1380円）がやってきました。このオムライスの中にはなんと手作りのハンバーグが入っています。

とろける牛すじ肉と、国産米のライスにハンバーグ、そして卵を一度に頬張りたく、欲張ってスプーンに乗せましょう。幸せへの第一歩です。

お肉たっぷりなのでボリューム満点のオムライス！

セットのサラダもたっぷり

福岡産を中心に九州産の新鮮野菜がたっぷりのサラダもついてます！

プラス150円の幸せ、ハーフエンジェルシフォン

優しい甘みのさっぱりとした生クリーム、そして少し苦みが効いたキャラメルソースがかかったふわふわすぎるシフォンケーキです。笑顔になる食べ物です。

挽きたてのアイスコーヒーと一緒にいただきます！

絶品オムライスに、充実したセットのランチ、ごちそうさまでした！

テイクアウト

あまりにも美味しかったので、パスタをテイクアウトしました。「自家製スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ（980円）」です。自宅でお皿に入れ替えました。

自家製のスモークサーモンの燻製の良い香りがアクセントになって、こちらも大変美味でした。

クッキーシューとガトーショコラ

ケーキ２種をテイクアウト。クッキーシュー（180円）は、箱を開けた時、まずサイズに驚きましたが、持った瞬間、重さにも再度驚きました。バニラビーンズが入ったトロットロのクリームがたっぷりすぎるほど入っているので、かぶりつくと、食べながら出てきます。気をつけて頬張りましょう。

ガトーショコラ

フランス産のチョコレート「ヴァローナ」を使ったガトーショコラは、こちらも甘さ控えめなので、濃厚で深みのあるチョコレートが味わえます。素朴でありながら、大人にも最適なデザートです。

バースデーケーキ

誕生日ケーキの予約もできるそうです。ぜひお問い合わせください。

サラダ、メイン、そしてケーキ、最後のドリンクまで美味しい「あずキッチン」をご紹介しました。

あずキッチン