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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

豚骨焼ラーメンって何ですか？！

焼ラーメンは「博多屋台の味」です。

1968年創業天神の屋台「小金ちゃん」が開発したオリジナル料理とされ、旅レポ、グルメ番組などテレビでも再三取り上げられ有名となりました。

夏の暑い時期には、豚骨ラーメンのスープは熱くて飲めない、というお客様の声で初代の店主が考案したとされています。

ラーメンの麺を茹で、豚骨スープと特製ソースで絡めつつ鉄板で焼く豚骨ラーメンの焼きそば版のような料理ですが、屋台の風情ともマッチし、博多の名物料理となりました。

インスタント麺、カップ麺なども多数販売されており人気を博していますが、セブンイレブンの本商品はチルド麺。
電子レンジでチンするだけで、すぐに博多の風が吹くのです！

このシリーズはかなりのロングセラーであり、様々な創意工夫を凝らし何度もリニューアルされています！

今回は「黒マー油と香ばし麺」で新発売！

セブンイレブンの「黒マー油と香ばし麺の濃厚豚骨焼ラーメン」です！

セブンイレブンの「黒マー油と香ばし麺の濃厚豚骨焼ラーメン」572円（税込み）です。

※2024年12月25日（水）以降順次発売

販売地域：東北、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、北陸、岐阜県、愛知県、三重県

カロリーは661kcal、たんぱく質：24.7g、脂質：28.1g、炭水化物：80.9g（糖質：73.7g、食物繊維：7.2g）、食塩相当量：3.3g。

※旧商品は732kcal、たんぱく質25.4g、脂質34.8g、炭水化物83.0g（糖質75.5g、食物繊維87.5g）、食塩相当量4.6g。

濃厚な豚骨ダレに黒マー油（焦がしにんにく油）を効かせた、香ばしい炒め麺の豚骨焼ラーメンです。（セブンイレブンサイトより）

今回のリニューアルではお値段据え置き。

具材は、キャベツ、もやし、木耳、豚肉チャーシュー、ねぎ。

黒マー油（焦がしにんにく油）に香味油を使った本格王道の味。

レンジでチンしました。

【新商品】

【旧商品】

新旧を比較するとチャーシューがサイズアップとなった模様。

薄く大きな焼き感のある豚バラチャーシューが2枚。

ザク切りのネギとキャベツ、もやしもたっぷり。

木耳もしっかりインしています。

辛味たれ入りも嬉しいですね！

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

焼きラーメンは下にたれが沈殿しているので、たれを絡めながら食べるのがおススメ！

それでは麺をいただいてみます。

博多豚骨ラーメンらしい細麺は粘りと強いコシがあり、香ばしい焼き感もあってめっちゃ美味しい！

コリコリとした木耳と一緒に食べれば、さらに美味。

シャキシャキザクザクした野菜の食感もイイですね。

混ぜながら食べると、沈殿している黒マー油の香ばしいにんにくの旨みが麺に絡みつきます。

辛味たれのピリリとした味わいもステキ！

そしてこの豚バラチャーシュー！

食べてみると・・・。

おお～！これは至福～！

脂身の美味しさも楽しめる焼き感のあるチャーシューは、旨みもしっかり。

2枚入っているのも嬉しい！

終盤戦は、沈殿していたたれが絡み、味わいも辛味も増し自然な味変！

夢中で食べてたらあっという間に完食！

ボリュームしっかりで満足感高し！

たっぷリの麺の食感と黒マー油の旨味が広がる深い味わいが秀逸！

博多とんこつ焼きラーメンの楽しさをしっかり表現しています。

私は発売以来全商品をコンプリートしている「セブンの豚骨焼ラーメンマニア」です。

コンビニチルドの中華麺では最高峰の美味しさだと感じます！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。