2024年7月にオープンしたばかりの「センベエ食堂」さんに行ってきました。

道のり、外観

国道56号線、松山環状線の近くにお店はあるのですが、大通りからは見えません。

仏具店「月心アルタ」の裏手。大通りから一本、月心アルタの裏に細い道があるので、この通りを進みます。そうすると「センベエP」と書かれた看板が見えます。

「OPEN」の看板。可愛いのれんがあるところが入口です。

初めて行く方は少し迷うかも？　まさに隠れ家！　無事辿り着いた時の嬉しさもひとしお。

内観

店内は4人掛けテーブル2卓とカウンター4席。

「センベエ食堂」という名前の通り、食堂っぽい雰囲気。新店舗ですがかしこまっていない、ひとりでも入りやすい雰囲気です。店内は男性グループやおひとりさまなどで賑わっていました。席に着くとお店の方が麦茶を持ってきてくれました。

メニュー(2024年10月来店時、税込価格)

• 魚介豚骨醤油…850円
• あっさり醤油(豚・鳥)…850円
• 替え玉…130円
• 焼きめし…750円
• 焼きめしハーフ…400円
• 旨辛焼きめし…850円
• 旨辛焼きめしハーフ…500円
• ごはん…150円

ラーメンは2種類。他に焼きめしがありました。ラーメンを注文する時、麺の硬さも聞いてもらえました。卓上にはソース、胡椒、お酢、紅生姜なども置かれていました。

魚介豚骨醤油850円（2024年10月来店時、税込価格）

大きな海苔に、ネギ、メンマ、チャーシュー2枚、キクラゲとトッピングは盛りだくさん。スープは豚骨の動物性の濃厚さも感じつつ、どちらかというと魚介のお出汁を強く感じました。脂っこさはなく、飲み干せる旨さです。ごはんが欲しくなる〜！　チャーシューは焼豚のような、お肉を食べている！　と実感する食べごたえ。

麺は細めストレート。卓上に紅生姜もあったし、食べる前は豚骨が強いのかと思いましたが、どちらかというとあっさりしたラーメンでとっても食べやすかったです。お酢をまわしかけて食べたら更にあっさりして味変になって美味しかったです。ご夫婦お二人、とても優しく素敵な雰囲気で、「センベエ食堂」というお名前通りのアットホームさでした。

【店舗情報】

センベエ食堂

公式Instagram

住所: 松山市和泉北3−12−16

営業時間: 11時〜14時

定休日: 金曜、土曜、日曜