【佐倉市】コンテストで賞の授与経験があるプロの料理人「キッチンカー ぎんろう」は市内を拠点に活躍中!
美味しそうなメニューがSNSで気になっていたキッチンカー ぎんろうさんは佐倉市を拠点に活動されています。先日訪問したユーカリが丘動物病院の新病院からほど近い、宮ノ台3丁目で出店していると知り行ってみたいと思っていました。
公式Instagramで、毎週火曜日と金曜日に聖隷佐倉市民病院で出店されているということを知って、同院で働く知人に聞いたところ「人気あるよ!」とおしえてもらえたので、これは食べたい! と、ちょうど金曜日だったこともあり、聖隷佐倉市民病院へ。
病院外の通りから姿が見えず、しばらく車で周囲を探してみたのですが見つけられなかったので電話して場所をおしえていただきました。国道296号(成田街道)の「聖隷病院入口」の交差点から直進して、病院を目の前に右折してから左折して病院沿いを走って行くと見えてくるD駐車場から入って、病院の建物裏手にある職員通用口のそばで出店されていました。
ちょうどお昼時の訪問となってしまったので、職員の方がたくさん買いに来ていらっしゃいました。週2回出店されるほどの人気ぶりで、もちろん職員以外の方も購入可能です!
定番メニューのほか週替わりカレーライスや週替わりメニュー、本日の限定メニューなど充実した内容です! しかも価格がとってもリーズナブル!!
ぎんろうさんのおかずを少しずつ詰めた欲張りセットの ぎんろう弁当。 明太子乗せご飯・週替わりのおかず、鶏のから揚げ・ぎんろうコロッケ・ポテサラ・きんぴら・玉子焼きとワクワクな内容です。ご飯もたっぷりでボリューム満点!!
こちらは週替わりメニューの サーモンと海老フライのタルタルソース弁当。自家製のタルタルソースも絶品です! 充実した内容とボリュームで、しかも美味しくてお値段もお買い得なら人気なのも超納得です!!
さらに単品で数量限定のぎんろうメンチとぎんろうコロッケも! 猪肉と豚肉の合い挽きメンチはお肉がとってもジューシーでとにかく美味しいメンチ!! 国産ジャガイモと塩だけで作った手作りコロッケも絶品です!! 一品もののおかずも最高に美味しかったです!
ほうれん草と卵のスープもさっぱりとしたお味でgoodです!!
食べてビックリ! 美味しさは想像以上?! すっかりファンになってしまい、日を改めて再訪してしまいました。妻はすっかり ぎんろう弁当がお気に入りになっていて今回も購入。
私はニコニコ弁当をいただきました。鶏と豚の唐揚が2つずつ入ったお弁当で、明太子乗せごはんと玉子焼き、おかずが入ったボリューム満点のお弁当。鶏も豚も唐揚がめちゃウマです!!
とっても美味しかった ぎんろうメンチは今回完売でしたので、ぎんろうコロッケを2個購入。揚げ物ばかり食べてしまいましたが、この日のスープ、おでんのスープはしっかりとお出汁が効いたさっぱりとしたスープで油ものにもピッタリでした。
キッチンカーでは珍しいオードブルやお弁当の予約、仕出し・ケータリング・出張料理も行っているそうで、なんとおせち料理の予約も行っています!!
ちょうどお昼のお忙しい時間におじゃましてしまったので、あまりお話が出来なかったのですがキッチンカーのお弁当でこの味とクオリティはには思わず感動でした!!
味の秘訣は?! と、思って公式ホームページを拝見したところ、なんとコンテストで賞を授与した経験のあるプロの料理人だったと知ってビックリ!! 味にボリューム、リーズナブルな価格も最高!! キッチンカー ぎんろうさんの味をぜひお楽しみください!!
名称:キッチンカーぎんろう
出店場所: 聖隷佐倉市民病院佐 ほか
住所:千葉県佐倉市江原台2-36-2 ほか
※出店会場は曜日等で変更になります。詳細はお店の公式Instagramでご確認ください。