【北九州市小倉北区】特製ゴマダレで食べるプリプリの海鮮丼が超美味!セットの茶碗蒸しが嬉しい「珍丼や」
北区魚町の「珍丼や」は、新鮮な海鮮丼をはじめ小倉名物ぬかみそ炊き丼や和牛丼など豊富な種類の丼物がいただけるお店です。
大通りから少し入った路地にあるので見つけにくいかもしれません。
店内は和風の上品で落ち着いた雰囲気。木目調のカウンターやテーブルも趣があります。BGMの琴の音を主体にした純邦楽も良い演出です。
スタッフの接客も良くて笑顔が素敵ですよ。
メニューには美味しそうな丼物の数々
提供されるメニューは趣向を凝らした丼物が並びます。
海鮮丼や和牛をたっぷり使った牛丼やジューシーなとんかつ丼、小倉名物の青魚のぬかみそ焚きをのせた丼もありました。
注文は人気ナンバー1の「日替わり海鮮丼」に決定。本日のネタは鯛やひらす、サーモン、甘えび、とびっこです。
ご飯は酢飯や白飯、緑茶飯から選べるので珍しい緑茶飯を選択。
ご飯の量を伺うと、普通盛で250グラムなのでボリュームもありそうです。ちなみに大盛りは330グラム、小盛だと180グラムとのこと。
緑茶飯が香る海鮮丼がうまい!
提供された海鮮丼。新鮮で大きなネタがきれいに並んでいます。醤油と特製ゴマダレの2種類が配膳されて「お好みでどうぞ」と優しく案内してくれました。
ネタのお刺身は文句なく美味しい!新鮮でぷりぷりの食感です。
特製ダレは、数種類の醤油などをブレンドして最後にゴマをすり入れたお店オリジナル。少し甘めですがゴマの風味がきいて良い香り。
わさびを溶かし入れると絶品です。程よい甘さにエッジの利いたわさびの相性が良い。ゴマとタレの甘味、わさびの風味が絶妙で、お刺身との相性も抜群です。
緑茶飯も美味しい。ほのかなお茶の香りがお刺身とタレの美味しさをさらに引き立てています。
茶わん蒸しがもれなく付いてくる
お店の丼物には、もれなく茶わん蒸しと味噌汁に小鉢がセットで付いています。このセットがまた美味しいんです。
茶わん蒸しは出汁がきいていて、濃くも薄くもなく良いバランスで旨みが口の中に広がります。シイタケや鶏肉などの具材も大きくて旨い。満足できる一杯です。
味噌汁も出汁の旨みが前面に出ていて具沢山。小鉢のひじきも優しい味付けがとても良いです。このセットは嬉しいですね。
夜はおばん菜中心の「珍丼や鮨」として居酒屋営業するので丼物の提供は無いそうです。
丼の他にチゲ鍋定食や鯛茶漬けなどもあるのでこの次にチャレンジしたいと思いました。
珍丼や
住所:北九州市小倉北区魚町3丁目3−5
営業時間:11時00分~15時00分
定休日:無休(年末年始などはお店にお問い合わせください)
電話番号:093-383-0990