おいしさと品質にこだわる食材で知られるスーパーマーケット「成城石井」では、半期に一度の決算還元セールが、2月9日よりスタートし、食のプロたちが待ち望んだ特別な商品がセールに登場しています。

そして、23日からは第2弾が始まりました。さらに3日間限定で「皮付きカシューナッツ 塩味」が大特価で提供されるとのこと！

一般的なカシューナッツとは異なり、成城石井の製品は、珍しい皮付きです。今回、輸入菓子マニアの「タマ・アニ」が、その特別なカシューナッツをご紹介いたします。

原材料は、天然カシューナッツと高品質の海塩のみ。原産国は、カシューナッツ生産量世界一の「ベトナム社会主義共和国」です。

製品は、ベトナム・カシューナッツ業界で、トップ5に入る2002年創業の『ホアンソン社（Hoang Son 1 Joint Stock Company）』が製造。世界のナッツやドライフルーツを手掛けるナッツ専門企業『株式会社リンク・リソース（東京都港区芝浦）」が提供しています。

特にベトナムは、世界中で高品質なカシューナッツの生産地としてその名をはせていて、ベトナムの「熱帯モンスーン気候」は、高温で多雨な条件を提供し、これが理想的なカシューナッツの生育環境となっています。また、土壌の豊かさもナッツに独自の風味を与え、ベトナム特有の品質を楽しむことができます。

ホアンソン社によるとカシューナッツは、有害な化学物質や殺虫剤を一切使用せず、収穫から加工までの工程において手作業が重要視され、それが高品質なナッツを作り上げているそうです。

内ぶたシールを剥がすと「パカッ」と心地よい音色とともに、カシューナッツが登場！シールの粘着力は強めです。

一般的な真っ白なカシューナッツではなく、成城石井のカシューナッツは、薪火でローストされた薄皮付き！

カリッとした強い「食感」が特徴で、加えて残った皮が独自の風味を引き立て、香ばしいアロマが漂います。

わずかな苦みが微細に感じる一方で、それに勝る強い甘みが広がります。そしてほのかに効いた塩気がうまみを倍増！味わいに深みを与えています。薄皮ごと食べることで「香ばしさ」と「塩気」が一気に増し、素材そのものの風味を十分に楽しめました。

ボトル状のプラスチック容器（480g）に、340粒以上！見事なまでの大容量です。

絶妙な味付けで「食感」「芳香」「塩気」、そして「量」。ボリュームを考えると、かなりのお得感、満足度は十分の逸品です。成城石井でベトナムの風味を楽しみながら、心ゆくまでナッツを堪能してみてくださいね。

「リンク・リソース 皮付きカシューナッツ 塩味」は、全国の成城石井のほか、公式オンラインショップやYahoo!ショッピングなどでも販売中です。ぜひこの機会にお試しください。食べ過ぎにはご注意を！！