今回は新商品の

冷凍ザリガニ（にんにく味）を

ご紹介します。

※リアルなザリガニが出てきます。

冷凍ザリガニ　にんにく味　420g　798円

にんにく味の他に

マーラー味のザリガニがありました。

中国産の商品です。

栄養成分表示【1箱当たり】

エネルギー242kcal
たんぱく質　17.7g
脂質　11.6g
炭水化物　16.5g
食塩相当量　4.4g

箱の中には、冷凍のザリガニと

調味液が入っています。

調理法は、冷凍のザリガニを

解凍してからフライパンに

ごま油をひいて炒めます。

こちらのザリガニは

加熱されていないので

炒める時はしっかりと

火を通しました。

ザリガニにしっかりと

火を通したから

付属のタレを入れて

さらに炒めました。

調味液のにんにくの香りと

ザリガニの殻の香ばしい香りが

します。

調味液には

にんにくの他に

鶏ガラスープや

オイスターソースが

入っています。

頭と腹を持ち、ねじると簡単に

頭が外れました。

殻をむいて身の部分を食べます。

はじめてザリガニを食べましたが

車海老など甘みのある濃い海老の味に

似ていました。

臭みもありませんでした。

身は甘みがあり、ぷりっとした食感！

少し調理に手間はかかりますが

食べてみる価値ありです。