ブラッククッキーのザクザク食感が楽しい!【タリーズ新作】クッキーたっぷりのチーズケーキを実食
全国に出店しているカフェチェーンの「タリーズコーヒー(Tullyʼs Coffee)」で、2024年4月の上旬より発売されている「クッキークリームチーズケーキ」を食べてみました。
値段は520円(税込)で、サイズはチェーンカフェの一般的なケーキと同じくらいのサイズです。小腹が空いたときにちょうどいいくらいです。
ブラッククッキークランブルをのせたチーズケーキ
今回発売されたのは、ビスケット生地を敷いたレアチーズケーキの上に、ブラッククッキーのクランブル(砕いたもの)をたっぷりのせたチーズケーキです。
表面:ブラッククッキーを砕いたもの
本体:チーズケーキ
底:ビスケット生地
公式サイトによれば、「アメリカの"クッキーケーキ"をモチーフ」にしており、「コクのある甘みとほろ苦さのマリアージュが楽しめる」ようになっているそうです。
クリームチーズの味をしっかり楽しめる
底の部分はサクサクした感じの生地で、中心のチーズケーキはしっとりしていて、クリームチーズの味をしっかり感じられます。
チーズのクセはありませんが、クリームチーズに特有の、若干の塩っけを感じます。そのなかにほんのり甘味があるような感じでしょうか。
ザクザクのブラッククッキーが楽しい
そして表面のブラッククッキーは見た目通りのザクザク食感です。
チーズケーキのしっとりした食感もあって、緩急のある質感で口の中がとっても楽しいです。
ブラッククッキーはわずかにビターな味がありますが、オレオクッキーのような、やんわりしたビターな味です。オレオのクッキーを食べられる方なら美味しくいただけると思います。
このブラッククッキーの味によって、クリームチーズの旨味やチーズケーキの甘味がぐっと引き出されており、やみつき感のある味になっています。
しっとり、ザクザクの緩急のある食感に、甘味、塩味、苦味など幅広い味わいがあります。一見シンプルなチーズケーキなのですが、実際に食べてみると見た目以上の満足感でした。
値段、カロリー、購入方法などの詳細情報
- 購入した店:タリーズコーヒー
- 商品名:クッキークリームチーズケーキ
- 値段:520円(税込)
- カロリー:270kcal
- 公式サイトの商品ページ
■LINEでもチーズケーキの情報を配信中!
1週間分の記事をまとめてお届けする、かなざわ「チーズケーキ通信」が4月15日から配信スタート!毎週月曜日の12時25分にお届けします。よろしければ友だち追加お願いします。
<友だち追加の方法>
▼下記リンクをクリックして友だちを追加してください
LINEアカウントメディア(外部リンク)
※本リンクはYahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。