京成臼井駅の駅ビルViMの1階、唐揚げ専門店 やまだ商店さんの入口を入ったところにある千葉そば 幸 京成臼井駅前店さん。

両店共に合同会社MRmountainさんがフランチャイズ展開をしているお店で、千葉そば 幸さんは臼井店以外にも千葉店、成田・公津の杜店、八街店があるとスタッフの方に伺いました。

商業施設のレイクピアウスイからも近いこともあって、買物の足でランチにおじゃまするのにも便利。駅直結だから電車の待ち時間や待ち合わせにも良さそうですね。

お店へは やまだ商店さんの入口から入ります。食券機で注文するタイプですが、やまだ商店さんでオーダーしたものを 千葉そば 幸さんの店内でいただくこともできるそうです。

日替わりランチセットや、臼井店や各店限定のメニューなどもありましたが、今回は定番の千葉そば 白をいただくことにしました。

店内にはカウンターとテーブル席があり、外から見た印象より広くて驚きました。お店は2023年8月にプレオープンを経てグランドオープンされたそうです。清潔感があって明るい店内は居心地が良い空間ですね。

千葉そば 白（塩）をいただきました。お蕎麦のようなラーメンのような…。さっぱりとしたスープには柚子やとろろ昆布が入っていてパッと見はお蕎麦のようですね。ネギは九条ネギを使用するこだわりぶり。食べ応えのあるとりつくねもとっても美味しい！　
公式ホームページによると、京都の料亭で修業を積んだ店主が究極の一杯を求めて作られたそうです。お蕎麦とラーメンの融合、斬新なメニューです。「もっと食べたい」と思えるクセになる味をぜひご堪能してみて下さいね！

名称：千葉そば 幸 京成臼井駅前店
住所：千葉県佐倉市王子台3-30-4 京成臼井駅駅ビル 1F
電話：043‐312‐8665