大津市南郷一丁目に焼き芋専門店「無添加極焼き芋 imo-imo」が2024年8月17日（土）にオープンしました。

さつまいもは、食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれ、低GI食品としても人気です。お好きな方も多いのではないでしょうか。

体に優しい自然派スイーツ

こちらのお店は、調味料・添加物不使用の冷たい焼き芋専門店です。お芋本来の甘さのみで、体に優しい自然派スイーツです。提供されているお芋の品種は、シルクスイートです。

メニューは、「極」焼き芋・小さい焼き芋・ベイクド焼き芋・やわらか干し芋の4種類を提供されていました。人気の焼き芋屋「へんないも屋（湖南市）」で手作りされているとのことです。

焼き芋といえば、秋や冬のイメージですが、こちらで提供されているお芋は、ひんやりとした冷たい焼き芋なので、暑い季節にもピッタリですね♪

滋賀県大津市出身のお笑い芸人 ファミリーレストランのしもばやしさんとご友人のお店

無添加極焼き芋 「imo-imo」は、お笑い芸人ファミリーレストランのしもばやしさんとご友人が共同経営されているお店です。

しもばやしさんのおすすめメニューは、二段階焼成法で焼き上げている「極焼き芋」と可愛いカップに入っている「小さい焼き芋」です。

「無添加で調味料なしの焼き芋は、小さなお子様やご高齢の方はもちろん、ワンちゃんのおやつとしても安心してお召し上がりいただけます。」とお話しされていました。

「極焼き芋」と「小さい焼き芋」

おすすめしてくださった「極焼き芋」と「小さい焼き芋」は、糖度が高く、蜜が溢れ出ていました。口に入れた瞬間から、お芋の甘さが広がり、まるでスイートポテトを食べているかのような印象でした。

ベイクド焼き芋や干し芋も気になるので、また、来店したいです。

アクセス

店舗は、国道422号線（宇治川ライン）沿い、赤川交差点近くにあります。可愛いお芋の看板が目印です。

タイミングが良ければ、しもばやしさんに会えるかもしれませんね。素敵な笑顔、親しみやすい接客がとても好印象でした。

体に優しい焼き芋専門店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

• 住所 滋賀県大津市南郷１丁目９−２０
• 営業時間 10:00〜売り切れ次第終了
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