地域ニュースサイト号外NET(草加市)ライターのmi-koです！

今回は、まもなく来月にオープンを迎えるイタリアンレストラン「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」をご紹介します！

「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」は、昨年2022年4月28日(木)に建物の老朽化により閉店された「Cafe avenue(カフェアベニュー)」が新業態としてオープンされるお店。

「Cafe avenue(カフェアベニュー)」の閉店時には、2023年にイタリアンレストランをオープンされると告知されていました。

あれから約1年。その告知通り、2023年5月9日(火)、イタリアンレストラン「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」がオープンされます！

これまでのお弁当販売ではなく、シーフードに特化したイタリアンレストラン。

新たに「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」のInstagramが開設され、オープン準備の様子が投稿されているのですが、美しいお料理に、とってもオシャレな内装。使用されるというエントランスのアンティーク扉が筆者の好みにドストライク！ 　

思わずお店の方と連絡を取りお話を伺いました。

「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」は、2023年5月9日(火)オープン予定！！

ランチは、パスタをメインに、前菜やドルチェをセットと選べる形式に。

ディナーは、ワインを楽しめるようなコースを用意される予定ということです。

お店の方に提供予定のお料理の写真を送っていただいたのですが、どれも美しく、目でも楽しめるお料理ばかり。

アメリカ・カルフォルニアで12年修行され、「Cafe avenue(カフェアベニュー)」を15年営業されてきたシェフがオープンされるイタリアンレストラン。

どのようなお店になるのか楽しみですよね。

また、現在「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」ではオープニングスタッフも募集されているので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。→求人情報

オープン予定日まであと1ヶ月もありません。日々更新されているInstagramをチェックして、オープンを楽しみに待ちましょう！！→「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー)」公式Instagram

※「BISTRO AVENUE」様、写真の提供にご協力いただきありがとうございました！

【店舗情報】

「BISTRO AVENUE(ビストロアベニュー) 」

住所：埼玉県草加市両新田東町68－5 (※建物の1階部分が店舗になります)

駐車場あり

公式Instagram