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【実食】スタバの新作チョコレート ムース ラテがレシピを改良して再登場!スタバマニアの徹底解説

みんとスタバを特別な1杯に変えるバリスタ

9月30日、スタバの新作 チョコレート ムース ラテが発売されました。昨年初登場した人気ドリンクが1年ぶりの再登場。レシピを更に改良したということで早速飲んできました。昨年とどう変わったのか?おすすめのカスタマイズも紹介していきますので、ぜひ最後までご覧ください。

チョコレート ムース ラテ

チョコレート ムース ラテはアーモンドやヘーゼルナッツを合わせた香り高いナッツソースとエスプレッソを合わせたカフェラテに、ふわふわのチョコレートムースを合わせたコーヒービバレッジです。昨年は浅煎りのブロンドエスプレッソが2杯入り、コーヒーの深みをしっかり感じられるようなレシピでしたが、今年はレシピを改良し、ベーシックな深煎りのエスプレッソ1杯に変更されました。エスプレッソローストは、ブロンドエスプレッソに比べるとロースト感が強い豆ですが、エスプレッソの量を変えることでナッツソースの風味もしっかり感じられるようになっています。

実食レビュー

カップの表面を飾るチョコレートムースはやさしくふわっとした食感でチョコレートの甘さに癒されます。ホイップクリームより柔らかいですがチョコレートが濃いので存在感は抜群。そこからカップを傾けると流れこむナッツ風味のカフェラテは昨年より甘く、ナッツ感がアップした印象です。エスプレッソの種類や量が変わったことによりほろ苦さが出るかと思いきや、ヘーゼルナッツのリッチな香りが贅沢で、コーヒーが苦手な方にも飲みやすいデザート感覚で楽しめるドリンクでした。

カスタマイズするなら

カスタマイズを楽しむなら、コーヒー好きな方はエスプレッソショットの追加がおすすめ。しっかりとしたコーヒーのほろ苦さの中にナッツの余韻を感じます。逆にコーヒーが苦手な方もエスプレッソを抜くだけで贅沢なナッツミルクにアレンジ出来ますよ。ミルクを変えるならアーモンドミルクが相性抜群です。軽やかなコクとナッツ感で満足感は上がる、後味さっぱりめのカスタマイズです。

いかがでしたか?

昨年より甘く贅沢な風味になったチョコレート ムース ラテは10月31日までの期間限定の販売です(予定)。チョコレート ムースのふわふわ食感と芳醇なナッツの香りに癒されてみてはいかがでしょうか?

スタバを特別な1杯に変えるバリスタ

スタバ通のバリスタママ。慣れていなくてもスタバを楽しめる、やさしい解説をインスタグラムで公開中!期間限定ドリンクの解説から、ビターor甘いカスタマイズまであなたの一杯を特別にするお手伝いをします!

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