こんにちは、那覇市の魅力を紹介している、地域情報発信ライターのharu-hinaです。

今回は、那覇市高良にある「具志てんぷら」さんへ行ってきましたので、さっそくご紹介します。

具志てんぷら

こちらは、筆者が幼いころから母がよく通っていたてんぷら屋さんです。

近頃は、足を運ぶ機会も少なくなっていましたが、2020年にリニューアルオープンをされていたようです。

場所は、名嘉地交差点からマンガ倉庫向け、高良交番の信号を右折したところにあります。

ほかにも、以前ご紹介した「麺屋だるま家」や、「マイトパルタ」のほか、2023年4月にオープンした「生餃子専門店 新琉流」など、この辺りはおいしいお店がたくさんありますよ♪

お店入口の前には、100円自販機のほか、何やら興味深い占い総合鑑定の小さな看板も置いてありました。

メニュー

店内はテイクアウト専門のため、こじんまりとした雰囲気でおいしそうな天ぷらの匂いが漂います。

通常メニューは、魚天ぷら・イカ天ぷら・ウィンナー天ぷら・イモ天ぷら・野菜天ぷら・ナスの梅しそ天ぷらの6種ありました。

天ぷらは揚げられた状態でホットショーケースの中に入っています。

また、筆者が通っていた頃より少し値上げされており、現在は一律80円でした。

筆者は、仕事終わりの17時頃にお伺いしたため、お目当てだった魚天ぷらとイモ天ぷらはすでに完売となっており、通常メニュー以外に、カボチャ天ぷらがありました。

ちなみに、こちらの魚天ぷらは白身ではなく、赤身のため筆者のお気に入りです。

天ぷらメニューのほか、サーターアンダギーも白糖と黒糖の2種類。

お好みで利用可能な、ソースや塩なども置いてありました。

沖縄の天ぷらは、ソースをつけて食べるとおいしさが倍増するんですよね～。

なので、筆者は断然ソース使う派です。

でも、こちらの天ぷらは味付けがしっかりしているため、ソースや塩なしでそのまま食べてもおいしいですよ！

今回購入したメニュー

野菜天ぷらは手のひらサイズでずっしり重みがある、もっちり食感。

お目当てだったイモ天ぷらの代わりに、こちらのカボチャ天ぷらを購入。

厚みもあって、娘もおいしそうに食べていました。

イカ天ぷらは2個購入しましたが、店員さんが「イカ天ぷら小さいから多めに入れとくね～」と4個も入っていました。

ありがとうございます！

そして、娘のおやつ用に黒糖サーターアンダギーも購入。

しっとり柔らか食感で、黒糖の優しい風味が◎

お目当ての魚天ぷらとイモ天ぷらにありつけなかったため、次回は早めの時間帯にリベンジしたいと思います！

ということで、今回は「具志てんぷら」さんをご紹介しました。

みなさんもぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

今後も、那覇市の魅力をお届けします。

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