紅茶にもお酒にも!大人好みの焼き菓子とスイーツが並ぶ星の焼き菓子屋さん【沖縄県糸満市】
こんにちは、豊見城市・糸満市の魅力を紹介している、地域情報発信ライターのharu-hinaです。
今回は、糸満市西崎にある「Bake ステラ」さんへ行ってきましたので、さっそくご紹介します。
Bake ステラ 星の焼き菓子屋さん
こちらは、豊富な種類の焼き菓子をはじめ、シュークリームやロールケーキ、いちごくりーむ大福などのスイーツも並ぶ地元でも人気の焼き菓子のお店です。
場所は、阿波根交差点を西崎運動公園向け、ファミリーマート糸満西崎3丁目店の数軒お隣にあります。
店内の雰囲気
店内には、焼き菓子がメインにズラーっと並び、ショーケース内にはシュークリームなどのスイーツがありました。
筆者は14時過ぎにお邪魔しましたが、すでに売り切れの商品もちらほら。
シフォンケーキは3種類の味があり、カフェオレシフォンは売り切れでした。
八穀ビスケットと塩バタービスケットも完売。
こちらはビスケットにつけて食べる用のはちみつとクリーム。
クリームはきなことチョコ味がありました。
なにやらかわいらしいお菓子を発見!
見た目がキュートな「パールちゃん」は、低温で90分以上かけて焼いたサクサクメレンゲのお菓子とのこと。
お味はプレーン、ココア、いちごの3種類。
こちらはパウンドケーキ。
キャラメルがたっぷりしみ込んだカリカリキャラメル♪
アーモンド粉、アーモンドプードルを使用した、ほろほろやわらかなクッキー。
バーチ・ディ・ダーマとは、イタリアのお菓子で貴婦人のくちづけという意味なんだそう。
星型がかわいいバター風味のガレット。
メッセージアイシングクッキーは5枚以上からオーダーも可能とのこと。
ギフトにぴったりですね!
にゃんこのお顔がプリティなアイシングクッキー♪
こちらは見えずらいですが、ねこのシルエット形とお顔のクッキー2枚セットで400円です。
見た目が真っ黒なお菓子。
サクサクのブラックココア生地にチョコチップとアーモンドが相性バッチリ!
大人好みの焼き菓子はお酒のお供にぴったり!
こちらのお店では、紅茶やお酒のお供にもぴったりな大人好みの焼き菓子も並んでいました。
ドライオニオンとコショウ、岩塩の組み合わせがクセになるオニオンペッパーは、ピリッとコショウの効いた大人の味わい。
宮古島の雪塩とローズマリーを使ったソルトクッキー。
昔なつかしい風味のジンジャークラッカー。
チーズバジルは、こちらもお酒にぴったり合いそうですね。
スイーツのショーケース
スイーツのショーケース内は、すでにシュークリームが完売していました。
ステラロールは白ロールと黒ロールの2種類。
筆者は、大きないちごくりーむ大福をロックオン。
今回購入したメニュー
・カリカリキャラメル 180円
・オニオンペッパー 230円
・チョコロック 230円
・火、土のエクレア 180円
・いちごくりーむ大福 350円
今回はこちらの5点を購入してきました!どれもほんとにおいしくて満足♪
ちなみに、エクレアは火曜日と土曜日のみの販売で、中身はショコラクリームになっていました。
チョコロックは見た目、真っ黒ですが、ブラックココアの生地もほんのり甘く、たっぷりのチョコチップも入っていてサクサクでおいしかったです。
大本命のいちごくりーむ大福は、雪見だいふく(アイスの)のように薄くやわらか~い餅で包まれていて、中身はいちご・生クリーム・カスタード・スポンジが入っていて、ふわふわのもちもち♪
断面はこんな感じ。
ということで、今回は「Bake ステラ」さんを紹介しました。
今回ご紹介した商品以外にもまだまだ素敵な焼き菓子がたくさんありましたので、ぜひみなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか♪
【Bake ステラ 星の焼き菓子屋さん】
住所:沖縄県糸満市西崎町3-361-1
TEL:098-987-1170
営業時間:10:00~19:30
定休日:毎週水曜日・第1,3日曜日
駐車場:無
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