年末年始の手土産に！メリーチョコレート「限定ミルフィーユ」がおいしすぎる！（プロの珈琲解説付き）
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日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
1950年東京・ 渋谷に贈答用洋菓子メーカーとして誕生した「メリーチョコレート」は、高品質なメリーならではの味わいのあるチョコレートや焼菓子、シーズナルスイーツ、プリンなど、さまざま商品を展開しています。
そこで今回は、メリーチョコレート「大阪ミックスジュースミルフィーユ」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。
メリーチョコレート「大阪ミックスジュースミルフィーユ」
公式サイトによると、17種類のフルーツパウダー入りクリームをサクサクのパイでサンドしなめらかなチョコレートで包みました。ミックスジュースを思わせるフルーツ感あふれるオリジナルミルフィーユとのことです。
5個入：702円（税込）
10個入：1,296円（税込）
15個入：1,944円（税込）
栄養成分表示
エネルギー：1033kcal、たんぱく質：9.5g
脂質：71.3g、炭水化物：88.4g
食塩相当量：1.0g
重量とサイズ
重量は17g、縦のサイズは5cm程度です。
メリーチョコレート限定「大阪ミックスジュースミルフィーユ」実食
外はサクサク、中はしっとりとしたパイ生地に、17種類のフルーツパウダーとコーディングされたホワイトチョコレートという豪華内容。
17種類のフルーツパウダーとは、
1．バナナ 2．りんご 3．オレンジ 4．もも 5．ブルーベリー 6．グレープフルーツ 7．いちご 8．ライチ 9．赤ぶどう 10．ラズベリー 11．クランベリー 12．パッションフルーツ 13．レモン 14．洋なし 15．マンゴー 16．パイナップル 17．キウイフルーツです。
トロピカルフルーツのような風味とほどよい甘味
トロピカルフルーツのような風味とほどよい甘味があり、その名のとおり喫茶店の定番「ミックスジュース」を思わせる風味がコクのあるホワイトチョコレートと相性バツグンです。やや酸味のあるコーヒーと合わせやすいです。冬の手土産にピッタリなミルフィーユとなっています。
メリーチョコレート「大阪ミックスジュースミルフィーユ」に合うコーヒー
カフェカルディドリップ「カップ・オブ・エクセレンス メキシコ2023 エル・ポソ農園 ティピカ＆コスタリカ95 ナチュラル」
内容量:10g（1杯分）
生産者：アレハンドロ・ゴンザレス・ロンゾン氏
スコア：87.06
品種：ティピカ、コスタリカ95
生産処理：ナチュラル
生産エリア：ベラクルス州 コアテペック
アロマ／フレーバー：クランベリー、トロピカルフルーツ、バナナ、レーズン、ブラウンシュガー
公式サイトによると、メキシコで開催された国際品評会で第26位に入賞したコーヒー。クランベリーを思わせるジューシーさに、トロピカルフルーツのような濃厚な甘さが絡み合っているとのことです。
通常価格：300円（税込）
やわらかな苦味とトロピカルフルーツを感じさせる甘味
ドリップバッグを開封時とお湯を注いだ際は、ストロベリーやクランベリーのような甘い香りが広がります。
味わいについては、やわらかな苦味とトロピカルフルーツを感じさせる甘味が印象的。フルーティな風味だけではなく、わずかにナッツのような香ばしさも◎
全体的には、トロピカルフルーツ・クランベリーを思わせる甘酸っぱい、ベリー系のフレーバーがしっかりと感じられる高品質なコーヒーとなり、「大阪ミックスジュースミルフィーユ」と合わせやすいです。
カルディで販売されている「カップ・オブ・エクセレンス」入賞のドリップコーヒーは1個から購入できるものが多いですが、毎回すぐに売り切れるほど人気のコーヒーとなっています。
特別なコーヒーは手土産やプレゼントとしても喜ばれます。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
苦味★★
酸味★★★
甘味★★★
コク★★
MUJI Coffee「01 ライトブレンド」
生豆生産国：グアテマラ・エチオピア・ホンジュラス
さわやかに香るフルーティな味わいのブレンドコーヒーとのことです。
50g：197円（税込）（グランフロント大阪店のみ）
100g：395円（税込）
200g：790円（税込）
※1杯10gとして計算すると、1杯あたり39円程度で飲むことができます。
心地よい酸味とストーンフルーツを思わせる甘さ
キャラメルを思わせるやわらかな苦味と華やかな風味、エチオピア産の特長でもあるベリー系の心地よい酸味を感じられるコーヒー。
またとストーンフルーツを思わせる甘さも感じられ、「大阪ミックスジュースミルフィーユ」とよく合います。後味スッキリの良質な浅煎りコーヒーを楽しめます。
（コーヒーソムリエの5つ星評価）
苦味★★
酸味★★★
甘味★★★
コク★★
参考サイト
メリーチョコレート公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフ・フードペアリングを楽しむ第一歩につながれば幸いです。※メリーチョコレート「大阪ミックスジュースミルフィーユ」のみご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者がおいしいと思った商品のみをご紹介しています。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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