小牧市小牧1丁目の「すっぽんそば喜鈴」が閉店していました。

ちょうど小牧小学校西交差点の所です。

2021年4月に小牧市西之島にオープン、2023年5月にこの場所に移転。

すっぽん100％の出汁を使用した『すっぽん蕎麦』を食べられるそば屋でした。

貼り紙などはありませんでしたが、現在営業している様子がありません。

Googleの店舗情報でも閉業となっており、9月に入ってから閉店したとのことです。

こちらが何度か食べたすっぽん出汁100％の十割そば。

自然であっさりとした美味しい蕎麦でした。閉店は寂しいですが、またいつか食べてみたいものです。