2024年11月14日、小さなガレット店「GALETTE DE BLE NOIR 15e」がグランドオープンしました。2024年10月29日からプレオープンをしていたので、すでに足を運んだかたもいるのではないでしょうか？

15eは、国産そば粉100％を使ったガレットの専門店。食事系ガレットと、デザートガレットがあるようです。おひとりさま・おふたりさま専用のテーブル席があり、おひとりさまワンオーダー制。ちらりとお店の中を拝見しましたが、落ち着いた雰囲気のお店でした。席数が限られているお店なので、ランチで来店するときは少し時間をずらして来店するのもよさそうですよね。

ガレットの専門店ですが、クレームブリュレなどのデザートも日替わりで用意されるようですよ。お店の方にうかがったところ、お店の駐車場はないようです。コインパーキングを利用することになります。

プレオープン中は営業時間が日によって変わっていましたが、グランドオープン後は営業時間などが固定されるようです。公式SNSで案内されているので、来店前にチェックしておきましょう。ひとりで来店してみて雰囲気を楽しむのも、大切な人と来店するのもおすすめですよ。

ちなみに、プレオープン期間中は、調理に少し時間がかかることが予想されるとのことでしたが、グランドオープン後も混雑具合によっては時間がかかるかもしれません。時間に余裕を持って来店したいですね。ガレット好きな方はチェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
GALETTE DE BLE NOIR 15e
住所：〒500-8879　岐阜県岐阜市徹明通６丁目１５−１
営業時間：11:30～14:30(L.O13:30)
　　　　　17:30～20:30(L.O19:30)
定休日：水曜日、木曜日、他不定休あり
無料駐車場：あり
GALETTE DE BLE NOIR 15e公式Instagram（外部サイト）