フレンチトーストとバーガーが融合!想像超えの美味しさ《コートヤードbyマリオット新大阪ステーション》
こんにちは。
関西を中心にアフタヌーンティーや美味しいもの巡りをしているGaya.Sachikoです。
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションのロビー階「Dining & Bar LAVAROCK(ラヴァロック」では、秋限定ハンバーガー「TRIO OF MEATS & FRENCH TOAST BURGER」が登場しています。
いつも個性的なバーガーを発信する LAVAROCKの秋限定の新作は、またまた斬新で要チェックです。
今回はバーガーに『フレンチトースト』の要素を取り入れられています。
ふんわり優しい甘さのフレンチトーストのバンズに、国産牛100%のミートパティ(200g)、グリルチキン、ハモンセラーノ(生ハム)の3種のお肉がそれぞれの美味しさと食感の楽しさを発揮!
しかもローストしたカマンベールチーズが随所にサンドされていて、一口、また一口と食べ進めるうちにチーズの旨みがお肉と融合し、フレンチトーストとバーガーの両方を堪能することができます。
私がハマってしまったのはメープルシロップ。特にバーガーの上部にチキンとカマンベールがありますので、その辺りにメープルシロップを足すと…まさに悪魔的な美味しさ!
実はサンドされている野菜(フリルアイス、レッドオニオン)、ほんのりシナモンやハニーマスタードなど、バーガーを美味しくするシェフの工夫は語りきれないほどです。
バーガーにはトリュフが香るサラダとフレンチフライポテトがセットになっています。こちらはライムで爽やかな酸味を味わえるソースが添えてありますので、お好みでディップしてくださいね。
「バーガーとフレンチトーストって、どうなん?」と思う方はぜひ、このトリコになる体験してみてくださいね。
大きなバーガーですので、ガッツリ1人で独占するもよし、2人でシェアしても満腹になれます。
ランチでもディナーでも注文可能です。
ホテルの公式サイトから予約すると、1ドリンクサービスになりますので、予約してお出かけくださいね。
▷予約サイト
https://www.tablecheck.com/ja/shops/cyosaka-lavarock/reserve
《ホテル情報》
▷公式サイト
https://www.cyosaka.com/restaurant/lavarock.html
所在地:大阪市淀川区宮原1-2-70
開催期間:2024年9月1日(日)~11月30日(土)
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:30)
料金:3,750円(税サ込)
(取材協力 コートヤードbyマリオット新大阪ステーション)
※取材にて、コートヤードbyマリオット新大阪ステーションよりハンバーガーをご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。