平和通りバス停から通りひとつ西よりの魚町繁華街にいつ行っても楽しい「角打ちカクサン」があります。

お店は「資さんうどん」の隣の小倉商工会館ビルの一階です。通りから解放的なお店の中がのぞけます。

お客さんの年齢層は広く老若男女問わず大勢の人で賑わっていました。

若い店長の笑顔が楽しい空間を呼ぶ

店内は奥行きがあってゆったりしたスペースです。1人でゆっくり飲むのも良し、７~８人のグループでも余裕で楽しめます。

若い女性店長は今年6月に入ったばかりの笑顔が素敵な活発女子。おおらかで「苦しい時があっても何とかなる」がモットーという彼女。

底知れぬバイタリティを感じます。店長の楽しそうな笑顔がお客さんにも伝わるのでしょう。みんな楽しそうに過ごしていました。

全体的に若いスタッフですが、一年近いキャリアを持つスタッフリーダーがこれも笑顔でテキパキと切り盛りしています。

スタッフ間のチームワークも抜群。軽いフットワークで次々とお客さんの注文に応えていました。このスピード感は「カクサン」の魅力のひとつです。

リーダーにお話を伺うとほとんど休みなく出勤しているとか。お昼も仕事をしているのでまさに二刀流です。

お客さんから「たまには休んだ方が良いよ」と声をかけられていました。リーダーの動きが早いので大勢のお客さんが入っていてもストレスは感じません。

おでんも美味しいせんべろセット

この日はせんべろセット（1000円）で翠ジンソーダにとビール。

おつまみにはぬか漬けとチャンジャを注文しました。チャンジャが旨みと辛さがマッチしていてお酒と良く合います。

続いておでんを追加注文。厚揚げやしらたき、ロールキャベツに大根（計430円）を出してもらいました。

どれも出汁がしみ込んでいてボリュームもあり満足できます。

焼酎の飲み比べも！

2種類でも3種類でも、それぞれ一杯の価格を合計して比べる数で割った値段のほぼ半額。希少価値の焼酎でも店に在庫があれば大丈夫です。

1人で行っても十分楽しめる

常連のお客さんが多いお店ですが、スタッフの気配りと楽しい会話で、一人で行ってもすぐに打ち解けます。

仕事の帰りにビール一杯だけ飲んで帰るお客さまもいました。人それぞれ自分のペースで気兼ねなく楽しめるのも立ち飲みの良いところですね。

お客さんの年齢層も広く何も気にせず楽しい時間が過ごせる。「カクサン」はそんな素敵な場所です。

角打ちカクサン