今回は、オープン日が目前と迫った「桜梅桃李」をご紹介します！

「桜梅桃李」は、草加市氷川町に2021年12月1日(水)オープン予定のイギリスのスコットランド発祥のスコーンを中心としたライトフードのお店。

ホームページやSNSなどは見つからず、求人情報、ホットペッパーから得た情報によると、イギリスのスコットランド発祥のスコーンとは、独特なザックザク食感が特徴のスコーンのこと。

なんでも、このザックザク食感を維持するのが難しいらしく、まだまだ日本で売っているところが少ないのが現状のようです。

個人的に、飲み物とスコーンの組み合わせは最強だと思っているほど好きなので、よく目にしているスコーンとどう違うのか気になるところ。

お店の場所は、草加駅西口側のローソン草加氷川店や児玉医院がある通り沿いで、ROSSO Hair&SPAという美容室の斜め向かい側のこちらの建物。

駅から徒歩3分ほどと駅近ではあるものの、人通りも落ち着いた通りになります。

お店はテイクアウトだけでなく、イートインスペース（5席）もあり、電源やUSBコンセットも完備されているそうで、ちょっとしたデスクワークにも利用可能。

詳細がまだ明らかにされていない分、どんなお店なのか楽しみな「桜梅桃季」のオープン。

ホットペッパーのクーポンに、Instagramに投稿すると次回使える200円引きサービスが掲載されてます。是非ご活用ください。

【桜梅桃李】

住所：埼玉県草加市氷川町2132−6

電話番号：048−954−9009

営業時間：月〜金・祝日・祝前日6時30分〜21時（ラストオーダー21時）

土・日11時30分〜21時（ラストオーダー21時）

※10時〜11時／15時〜17時　休憩

※商品売れ切れた場合は閉店