いなべ市「にぎわいの森」の中にある「食肉加工屋 FUCHITEI(フチテイ)」が改装工事の為の休業を経て、2024年10月19日(土)より営業再開しました♪

下記は休業中の2024年10月14日(月祝)に訪れた際の写真です。

ガラス扉には、10月7日(月)～18日(金)の期間、リニューアル工事の為の休業をお知らせする貼り紙がありました。10月19日(土)からは通常営業が再開され、11月上旬からは、なんと平日限定コースランチを始められるとのこと！！

「食肉加工屋 FUCHITEI」は、にぎわいの森のスタートに合わせて2021年にOPENされたお店です。いなべ産「さくらポーク」などの地元の食材を使ったソーセージやパテ、テリーヌを作る工房スペースと、自家製ホットドッグを薪の火で焼いてイートインやテイクアウトできる上質なファーストフード店が併設されています。

それ以前は名古屋市天白区で１３年間、人気フランス料理店(ビストロ)を営まれていたので、今回の「コースランチ」開始のお知らせは期待が膨らみますね♪

ひと口かじれば、口の中いっぱいに広がる肉汁を味わうことのできるホットドッグは、リニューアル後も引き続き販売されるのでご安心を。ホームぺージ・Instagram・Facebookでお知らせされる続報に、注目していきたいと思います♪

【食肉加工屋 FUCHITEI】
●住所：いなべ市北勢町阿下喜３１
●TEL：0594-87-6017
●営業時間：(土日祝)charcuterie10:00〜17:00
　　　　　　　　　　fast food11:00〜17:00(L.O.16:00)
　　　　　　（平日）charcuterie10:00〜16:00

　　　　　　　　　　fast food11:00〜16:00(L.O.15:00)
●定休日：火・水曜日

●公式SNS：ホームぺージ、Instagram、Facebook