若林区穀町に、2023年12月にオープンしたコーヒースタンド「GOOD LUCK COFFEE ROASTERS(グッドラックコーヒーロースターズ)」。

去年の3月にできた新しい道路「宮沢根白石線」沿いにある住宅、穀町邸の1階にオープンしたお店で、テイクアウト専門のコーヒースタンドです。

店内に飲食スペースはなく、店舗前の広場にベンチがいくつか並んでいて、淹れたてのコーヒーをベンチでゆったりと味わうことができます。

ちなみにこの広場には、休日にはキッチンカーが訪れたり、今後暖かくなったらマルシェを開催したり、夏には縁日を開いたりと、さまざまなイベントを計画しているんだそう。

そんなグッドラックコーヒーロースターズ、今後メニューが拡充してくそうですが、現時点では、こちらの3種類。

この日並んでいたコーヒーは「エチオピア」「ニカラグア」「グアテマラ」の3種類。

それぞれ、「ピーチネクター」「ピーナッツバター」「やきいも」のような味わいとあって、どれにしようか迷う！！

迷いに迷った結果、ピーチネクターのような「エチオピア」をカップで、やきいものような「グアテマラ」を豆で購入してみました。

カップで購入した「エチオピア」。

焙煎度合いは、苦みをおさえ、コーヒー豆本来の果実味やフルーティーさを感じやすい浅炒りにしているそうで、芳醇で優しい味わいがとっても美味しい！

ピーチネクター感をしっかり感じようと、心の雑念を消してゆっくりと味わいました。

店舗前には広がる新しい道路「宮沢根白石線」は、2年後に宮沢橋が新しく完成すると、東口から286を結ぶ道路になるそうなんですが、今はまだ、車通りがそれほど多くないんです。

この日は風もなく天気も良かったので、ゆったりとベンチに座って一人飲むコーヒーは、最高の贅沢でした！

今後新しい宮沢橋が開通し、これからどんどん賑わっていくのが楽しみですね。

自宅用に買った「グアテマラ」のコーヒーも、確かにやきいもっぽい風味で、とっても美味しかったです。

店舗の場所は、新しい道路ということもあって、カーナビでは表示されないかもれません。（私はGoogleマップで向かいました！)

お店の駐車場はありませんが、お店の裏の通りにコインパーキングがあるので、車で行く場合はこちらを利用してみてください。

地下鉄南北線「愛宕橋駅」が最寄り駅です。

詳しくはお店のインスタグラムをチェックしてみてくださいね！(下記に記載しています)