小倉北区清水の清水交差点からすぐの場所に暖簾をかまえる「特麺　来々軒　清水店」。

白濁豚骨スープの元祖と言われる来々軒本店の暖簾分けで清水の同じ場所で長年経営しています。北九州のラーメン店の中でも老舗中の老舗といえるでしょう。

店内はこぢんまりとしていて昭和の雰囲気を感じます。カウンターやテーブル席も歴史を感じる佇まい。落ち着いた雰囲気で居心地も良く懐かしさを感じます。

ラーメンセットはただもんじゃない！

この店の一番のおすすめは「ラーメンセット」ラーメンと焼きめし（小）の組み合わせですが、これがただもんじゃない。

まずはラーメンから具は大ぶりのチャーシュー２枚にもやしとネギとシンプル。もちろん海苔も入っています。

スープは見た目あっさり系ですが飲んでみると脂の旨味や豚骨のコクをしっかり感じます。表面が脂で覆われているせいか最後まで熱々です。このスープなら替え玉もいけますね。

麺は中細のストレート麺。硬さのアレンジが抜群でスープが良く絡み、噛むごとに小麦の風味とスープの旨味を感じます。

チャーシューは肉の旨味と甘さを感じて香り豊かです。もやしが食感にアクセントを加えてくれます。

焼きめしこれで小サイズ？

焼きめしは塩味を抑えたスパイシーな味で、飽きのこない香ばしい仕上がりです。ご飯のダマもなくひと粒ひと粒の食感が感じられて美味しい。

セットの焼きめしは小サイズと書いてありますが通常の焼きめし一皿くらいのボリュームです。玉ねぎやニンジン豚肉が絶妙なバランスで味覚を刺激してきて十分満足できます。

このクォリティでこの価格！他のメニューも気になる

このクォリティのラーメンセットが７５０円で食べられるとは。さすが人気ナンバー１セットメニューです。ラーメンは単品で５８０円と今どき嬉しいコストパフォーマンス。

他にもチャンポンや中華丼、焼きそばなどもメニューに名を連ねています。餃子も食べてみたいですね。

特麺　来々軒　清水店