草加市神明町1丁目の旧4号線道路からも見えるシンボル的存在の建造物が、今年2021年10月に生まれ変わります。

場所は紅虎餃子房や草加鈴月跡地といえば分かるでしょうか。

閉店から約2年半の間、何も動きはありませんでしたが、今年2021年4月に作業がはじまり、「特定非営利活動法人 今様草加宿」が手がける「草加宿 今様本陣」がオープンすることが分かりました。

2021年10月3日グランドオープン！

現在、分かっている情報をお伝えします。

草加宿 今様本陣

気になる草加宿 今様本陣の1階に入る飲食店「鍵や」ですが、先月7月、草加駅東口に店舗を構える「FUN-KEY SOKA SOKO（ファンキーソウカソコ」のオーナーシェフの方が手がける和食のお店と公表されました！

この発表に私の期待値は一気に高まりました！　個人的に料理も雰囲気も好きなお店なんです！

大正ロマンの作りの店内に、

• 「すき焼き」牛すき/鴨すき
• 「麦とろ」牛タン/マグロの御膳や一品料理
• 「穴子ひつまぶし」
• 「穴子重」穴子創作料理
• 「牛肉のおうどん」「鴨肉のおうどん」
• 「海鮮江戸前寿司」「和牛肉寿司」

以上の料理を柱に、和と洋のエッセンスを加えた創作和食や宿場町名物料理の提供を考えられているとのこと。

カウンター席から個室、大宴会場もあることから、おひとり様から100名様の利用が可能。日除けや雨よけの傘がついた半個室のオープンテラスもあるようですので、様々なシーンで利用出来そうですね。

また工事が進むなか、建物前に6台、建物裏に8台が駐車出来るコインパーキングが併設されました。

現在、こちら建物裏のコインパーキングはすでに稼働しています。

少し駅から離れているこの付近は、思いの外コインパーキングが少なくて、しかたがなく駅前に停めた記憶もあるので、個人的にこのコインパーキングの新設は嬉しいですね。

旧4号道路沿いからも見えるシンボル的な存在のこの建物が生まれ変わることで、周辺が一気に活気づきそうですね！　「草加宿 今様本陣」10月オープンが楽しみですね！

「鍵や」公式Instagramも開設されています。気になる方はお店が出来上がる様子をお楽しみください。→草加宿 今様本陣 鍵や

【店舗情報】

草加宿 今様本陣

住所：埼玉県草加市神明1−6−18

今様草加宿ホームページ

草加宿今様本陣「鍵や」Instagram