"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです

今回お伺いしたのは、香川県高松市にある［讃岐うどん工房 アイ・スタイル］さん

県道43号線沿いにあり、窓の無い真っ黒い建物がとても印象的なお店
店頭には駐車場が併設されています

お昼時前にお伺いした事もありスムーズに入店出来ました
店内左手に厨房と注文カウンターがあります
セルフスタイルですので、注文をして商品を受け取って支払いをしてから着席します

揚げ物類は豊富に用意されていて目移りしちゃいますね～
まだ連食が続くのでグッと我慢です

コンクリ打ちっぱなしの床に木が多用された明るく温かみのある店内
次々とお客さんが訪れており、賑やかで活気に溢れてます

後半戦の事も考えながら今回注文したのはこちら！！

『かけうどん』小 冷 260円

ねぎ、天かす、生姜はセルフトッピングです
早速頂きましょう！！

【うどん】

ビシッとエッジの立った、艶やかで喉越し良くみっちりとした密度を感じる強いコシのあるうどん

キリッと冷えたおだしは雑味なくスッキリしてめっちゃ美味しい！！

［手打十段うどんバカ一代］さんや［あづまうどん］さんで修業された井口店主が、試行錯誤を重ね自分流のうどんを作ると言う意味からつけられた屋号なので［I style（井口流）］なんですね

是非、井口流のこだわりが詰まったうどんを食べに行ってみて下さい！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》