妙典駅から徒歩約10分の場所にある杏樹亭。地元の皆さんはすでに利用した方も多いはず。

実はこちらのお店は夫婦で経営しているのですが、この地に根ざして20年になる老舗ラーメン店なんです。食券を買ってオーダーするスタイルですが、券売機の上部にはわかりやすい手作りPOPもあるなど、お店の愛情が感じられます。

今回はその中で1番人気の特製つけめんをオーダーしてみました。

煮卵、チャーシュー、のり、メンマのトッピングがすべてついている一品ですね。

そしてつけ汁の濃厚魚介豚骨スープがやみつきになる味なんです。

麺の量もしっかりあって、大満足。

つけ汁は最後にスープ割りにして楽しんでくださいね。かつおダシを入れてくれますが、これがまた最高の〆になるんです。お近くの方もそうでない方もぜひ食べに来てみてくださいね。

●杏樹亭
・〒272-0114 千葉県市川市塩焼3丁目1-4