小川町の、のどかな場所にある「とうふや豆蔵太陽の味店」さんに伺いました。
高浜市にある、「自分の子どもに食べさせたい豆腐づくり」を原点に、国産大豆を使用する事にこだわっているとうふ屋「おとうふ工房いしかわ」さんの直営店。

豆腐やおからを素材に使ったパン・お菓子・デザートや、無添加にこだわった調味料など身体に優しくて美味しい、バラエティに富んだ商品が並んでいます。

卵、乳製品を使用していないドーナツや、安城産の新鮮なお野菜も販売されていました。

店舗内で購入したお弁当やおはぎ、スイーツなどはイートインスペースでお食事ができるとのこと！

また、「とうふや豆蔵太陽の味店」さんでは、お店であんこを炊いているとお店の方に教えていただきました。豆乳と粗糖を使って作られているとのことで、甘すぎずいくらでも食べられちゃうと、常連さんからも人気なんだそう♪
量り売りで必要な量を購入できるのが嬉しいところ◎秋冬に飲みたくなる、おしるこを作る際にも活用できますよ！

店舗でいただけるモーニングメニュー「小倉トースト」にも、自家製豆乳あんこが使われています。

厚切りにされた食パンも豆乳を使って作られていて、豆蔵さんオリジナルなんだそう！
外はカリッと香ばしく、中はしっとり。自家製豆乳あんこは優しい甘さでとても美味しかったです。

セットドリンクは、コーヒー(アイス・ホット)、アイスティー、オレンジジュース、豆乳(アイス・ホット)より選択可能。豆乳は、お砂糖を付けていただけるので、甘さを調節できますよ。
木の温もり溢れる店内でいただく温かい豆乳。ほっと一息ついてリラックスできました。

店舗で販売されているおはぎにも、自家製豆乳あんこが使われているよう。毎週月曜日は、お得に購入できるので注目です♪

タピオカとおとうふが入っている、フィリピン生まれのデザートドリンク「タホ」も味わえるとのことで、こちらも気になります！

お子様からお年寄りの方まで楽しめる商品が並ぶ「とうふや豆蔵太陽の味店」に、ぜひ皆さんも足を運んでみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
「とうふや豆蔵太陽の味店」
〒444-1162 愛知県安城市小川町岩根前40
10:00～18:00
定休日　年中無休（年末年始除く）
0566-91-5815