今回は、2021年10月1日(金)よりテイクアウトをはじめられた草加市柳島にある「居酒屋 基地」をご紹介いたします。

「居酒屋 基地」は、2015年12月にオープンしたお店で、場所は、国道4号バイパス 谷塚仲町交差点を川口方面に進み、柳島交差点角のとんから亭 草加柳島店のお隣になります。

お店の前を車で通った時に「基地肉部」ののぼりが立っていたので、気になって調べてみると、敷地内にテイクアウトブースを構え、2021年10月1日(金)より『基地肉部(KICHI29BU)』としてテイクアウトがスタートしたことが分かりました。

マスターがDIYしたというテイクアウトブースで、ワンコインお弁当、野菜肉巻き串、焼き鳥、プルドポークバーガーがテイクアウト出来ます。

平日にいただけるワンコインお弁当は日替わりで、開店時間の11時半頃にInstagramのストーリーにて、その日のお弁当メニューが告知されます。

今回は、焼き鳥にも使われているという「紅ふじ鶏チキンステーキ」をいただきました！

さっぱりとしているのに、柔らかくてジューシー！！

スパイスもちょうど良くて、ボリュームのある美味しいチキンステーキでした！

この紅ふじ鶏を使った焼き鳥なら、絶対に美味しいはず！！　お昼以降にいただける焼き鳥にも期待出来そうです。週末は決まって串焼きとお酒が主役の我が家。次回は、テイクアウトは「居酒屋 基地」の串焼きに決定です！

また今回いただいたワンコインお弁当は、その日のメニューや日によって、即完売の日もあります。（私も3度目のチャレンジで成功したほど）確実に購入するなら電話かメッセージでの予約をおすすめします！

気になる方は、是非居酒屋 基地のInstagramをフォローして投稿をチェックしてみてくださいね！

【居酒屋 基地】

住所：埼玉県草加市柳島町 904−5 ※駐車場はありません。路上駐車などはせず、コインパーキングをご利用ください。周辺道路や近隣住民の方へのご配慮をお願いいたします。

電話番号：048−969−4370

定休日：月曜日

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