『決定版 何度も作りたい豆腐・もやしレシピ365品』ボリューム満点&激安おかず多数掲載
レシピ本『決定版 何度も作りたい豆腐・もやしレシピ365品』が12月12日にワン・パブリッシングより発売された。 【写真】美味&ダイエットに最適!「鶏ひき肉の炒り豆腐」など 1年を通して安く手に入り、カサ増し効果絶大の頼れる食材「豆腐」と「もやし」。低カロリーで栄養たっぷり、どんな味付けにもなじむ豆腐ともやしを使ったレシピは、手早く簡単に作れて、食費の節約にもつながりいいことずくめだ。 巻頭では豆腐ともやしの人気おかずそれぞれBEST10をランキング形式で、人気の理由や作り方のポイントとともに紹介。 また家族みんなが笑顔になれるボリューム満点のおかず、さらに豆腐ともやしを両方使った節約おかずを厳選して紹介。豆腐ともやしを活用すれば、たくさん食べても罪悪感なし。 ヘルシーでありながらしっかりとしたボリュームがあるため、ダイエット中でも安心して食べられる本書の料理。自炊やダイエットに悩む人にとって心強い1冊だ。
リアルサウンド ブック編集部