<アナカプリのとっておきスポット> 気さくなサービスが心地よい 下町風味のレストラン
町のストーリーに出会え所へ。アナカプリの小さな旧市街を深掘りすれば、秘められた歴史や家族愛と出会える。 【画像】パスタ・ジェノベーゼ 22ユーロ。カンパニア州の伝統料理ジェノベーゼは、バジルではなく、炒めた玉ネギと牛肉の煮込みソース。滋味深い味わい。 グルメやショッピング、さらに教会まで。知ればもっと町歩きが楽しくなる必ず行きたい、とっておきのスポットを7回に渡りご紹介。
修道院の面影が残る地元の人にも愛されるレストラン
◆L'angolo del Gusto(ランゴロ・デル・グースト) 長くレストラン業界で働いていたフェルナンドさんと、アマリアさんご夫婦が、「家族の店を持ちたかった」という夢を叶え、カプリ地区で料理人として働いていた長男アレッシオさんと、10年前に始めた。 旧市街ボッフェ地区のサンタ・ソフィア教会の修道院だった場所を改装した雰囲気の良い店で、こうあってほしいサービスと味を提供し、地元の人にも愛される店として、元気に営業を続けている。 家庭的なボリューム満点の料理は、ニーズに合わせて“海のもの”と“山のもの”を用意している。 5月から10月のシーズン中は、ランチから夜まで通し営業なのも、旅行者には嬉しい限り。気が向いた時間にお邪魔して、広場のざわめきをBGMに、テラス席で美味しく憩いたい。 L'angolo del Gusto(ランゴロ・デル・グースト) 所在地 Via Boffe 2, Anacapri, Napoli 電話番号 081 8373467 営業時間 12:00~15:00、18:30~21:00(1月~4月、11月、12月)、12:00~23:00(5月~10月) 定休日 無休 ※冬季休業1月7日ごろから1~2週間
岩田デノーラ砂和子