（株）MASH（TDB企業コード：334059785、資本金100万円、神奈川県平塚市代官町10-14、登記面＝東京都港区南青山3-1-36、代表塩塚亜也子氏）は、2月21日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。 　破産管財人には、川見友康弁護士（法律事務所Comm＆Path、東京都中央区銀座3-13-19、電話03-6264-2977）が選任されている。債権届け出期間は3月21日まで。 　当社は、2019年（令和元年）6月に創業、2021年（令和3年）5月に法人改組。マフィン専門店「ME BAKE（エムイーベイク）」を運営し、本店工場でマフィンを製造、辻堂店・渋谷店の2店舗とWEB、催事で一般個人向けに販売していた。一つひとつ手作業で成形、ペーストや具材をぎっしり詰め、丁寧に焼き上げる工程を特長とし、フルーツやナッツ、クリームなどを使用した一般的な甘いスイーツ系商品のほか、しらすやベーコンなどを使用した食事系、季節限定商品も展開するなどしてファンを獲得していた。 　しかし、創業より日が浅いなかで、店舗展開などに伴う出店費用に加え、製菓材料や包装資材、人件費が想定以上に膨らんでいたことで、2022年11月期は年売上高約1億3900万円に対し、約2200万円の最終欠損となっていた。一部商品の値上げなどで対応していたものの、立て直しに至らず店舗を閉店していた。 　負債は約7500万円。