【管理栄養士解説】ダイエットはコンビニご飯でも成功できる？ メニュー選びのポイント

ダイエットをするとなると重要なのが食事。とはいえ自炊が苦手な人や、時間がなくて料理ができない人はコンビニでご飯を買うことが多いはずです。ですが、「コンビニのご飯って太りそう」と思う人もいますよね？ 実は、選び方次第でコンビニの食事はダイエットの味方になります。そこで今回は、ダイエット中でも太りにくい、コンビニでの食事の選び方を管理栄養士の上坂マチコさんに聞いてみました。 ［この記事は、Medical DOC医療アドバイザーにより医療情報の信憑性について確認後に公開しております］

ダイエット中、コンビニ食品を選ぶときのポイントは？

編集部： ダイエット中、コンビニのご飯は食べたらいけないイメージがありますが、本当ですか？ 上坂さん： 仕事で帰りが遅くなった時や、忙しくて簡単に昼ご飯を済ませたい時、自炊が苦手な人は、コンビニでご飯を選んでもダイエットを成功させることはできます。ただし、ダイエット中の食事の選び方と同様、コンビニの食事の選び方にもポイントがあります。 編集部： では、ダイエット中のコンビニご飯の選び方を教えて下さい。 上坂さん： ポイントとしては、「できるだけ糖質が少ない食品を選ぶ」「たんぱく質と野菜類を積極的に買う」「揚げ物は控えめにする」です。 編集部： なるほど、コンビニでは糖質の高い食べ物が多いと思いますが、どのように選べばいいですか？ 上坂さん： 例えば、丼ぶりや麺類、パンなど単体だけ買うのを辞めましょう。もちろん、お菓子や甘い飲み物も基本的には避けてください。また、糖質の点でいうとアルコールも太りやすいので買わないようにしてくださいね。おすすめは、おにぎりと具沢山味噌汁のセットや、野菜たっぷりのサンドイッチ、具がたっぷり入った麺類などです。 編集部： たんぱく質と野菜についてはいかがでしょうか？ 上坂さん： コンビニでは魚や肉類、卵、大豆製品などのたんぱく質含有量が高い食品がたくさん販売されています。例えば、ゆで卵やサラダチキン、豆乳、サバ缶などいろいろあります。また、野菜はダイエットの味方ですので、積極的に選びましょう。どのコンビニでもサラダは置いてありますので、自分の好みに合わせて選んでみて下さい。また、魚や野菜、海藻類は普段から不足しがちな品目ですので、コンビニで買うのもひとつの手です。