ファミマでは、ひとくちで幸福感を味わえる「スイーツパン」が販売中です。

ファミマの看板写真

オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃うファミリーマート。 ファミリーマートでは現在、有名パティシエの安食雄二シェフが監修したスイーツパンが販売されています。 【動画・画像】ファミリーマート「焼きチョコクロワッサン」の写真

今回購入したのは「【安食雄二シェフ監修】焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」です。価格は185円（以下、すべて税込）。

アメフィリングがかけられ、香ばしく焼かれたチョコクロワッサン。

クイニーアマンのように仕立てられた、円形のチョコクロワッサンです。 公式サイトによると「チョコ味のクロワッサン生地に塩味のきいたアメフィリングを絞り、生クリーム入りのチョコクリームを包み込んで焼き上げている」とのこと。

袋から出してみると、拳よりも大きくて、ずっしりとした重量のパンが出てきました。

パンの表面から中身まで、本格的なスイーツ顔負けの構成です。

半分に切って断面を見てみると、チョコクロワッサンの層のような生地の中に、チョコクリームが入っていました。 パンの表面にはアメとチョコがかけられていて、こんがりと焼かれています。 まさにクイニーアマンのカラメルのように、ツヤツヤと輝くアメが食欲をそそります。

パリッとしたアメの食感と、香ばしさがたまらない！

噛むと「バリッ」と音を立てるアメの食感が、インパクト大。アメの濃厚な甘さには、ほんのりと塩っけも感じ、香ばしさが口の中に広がります。

バリバリ・ザクザクとしたアメフィリングと、柔らかなクロワッサン生地の食感のギャップがなんとも楽しい！ 焼きチョコの部分はホロホロとしていて、カカオのビターな味わいを感じられます。

しっとりとしたクロワッサン生地と、甘いチョコクリームの相性がバツグン。

パン生地はクロワッサンとデニッシュの中間のような食感。しっとりホロホロとした、やさしい口当たりです。 生クリーム入りのチョコクリームは、ミルキーな味わいでありながら、ねっとり濃厚。 柔らかな歯ざわりの生地がチョコクリームを包みこんで、たまらないおいしさに仕上がっています。

もはや「スイーツパン」の域を超えたクオリティ！

アメの甘じょっぱさや、焼きチョコのほろ苦さ、チョコクリームのミルキー感が絶妙に組み合わさり、特別なおいしさに仕上がっています。 食感の楽しさもあいまって、夢中で一気に食べてしまいそう。 食べ応えのある重量感ですが、ビターチョコのような上品な甘さなので、飽きずに食べられましたよ。