スイーツ 百名店の常連「シャンドワゾー」がリニューアルオープン!(埼玉・川口)
同店で一番の売れ筋商品は「ボンボンショコラ10個入り」2,850円です。ベルギーのショコラトリーで学んだ技術を生かし、きれいな色味と艶やかなコーティングが特徴のスペシャリテ。
フランス産発酵バターを使用した「焼きたてのフィナンシェ」280円や、カリッと香ばしい「カヌレ」350円は、毎朝焼きたてが並びます。ちょっとした手土産にも人気の品です。
香り豊かな和栗をふんだんに使用した「モンブラン」750円は、同店の自信作。新栗が採れるたびにオリジナルレシピで作る和栗のペーストは、贅沢なほどに濃厚な栗感を味わえます。
店内はテイクアウトのみでイートイン席はありませんが、徒歩3分の場所にある2号店「シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ」のイートインスペースに本店のケーキを持ち込めます。席数は20席。作りたてのケーキをすぐに味わえるのはいいですね。
食べログレビュアーのコメント
『以前は横使いの店でしたが、奥行き深く改装され、お客の待ちスペースが拡大されました。整列用のポールも用意されております。 お客の店内収容能力が増したので、もう店外で待たなくとも済みそうかな?
私の買うものはいつも決まってて、定番のミゼラブルとサバラン、モンブランなんぞばかりを所望していたら、今回は、家族から、違うものを買ってくるように!との司令がでておりました。 そこで今回は、 林檎のタルト バナナのタルト ショコラオランジェ ピシュターシュフランボワーズ フレジェ キャラメルのエクレア✖️2 これは定番 モアルーショコラ をいただきました。 今回の発見は 林檎のタルトの素晴らしさ! オーソドックスながら、林檎のコンポートというかジャムと言うか? やはり、他とは一線を画す逸品に出会えました。 コクが半端無い!馨り高い! そんじょそこらのアップルパイとは、全く別物でした。 見た目は地味ですが、是非味わうべき、一品ですね。 これからは、必ず何個か、買うことにしましょう。 ここのケーキを買って帰ると、家族に、いつも、ここ以外のケーキは買って来ないで!と、よく言われます』(190chiさん)