定番「タマゴロール」はクリーミーな卵の旨みがたまらない!昭和24年頃創業、麻布十番の老舗『サンモリッツ』 素朴なおいしさが愛おしい
全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「コッペ・バーガータイプのサンドイッチ」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・麻布十番のパンの店『サンモリッツ』です。 【画像】「紅茶ケーキダージリン」も大人気、見ればわかる
移り変わる町の姿を見守ってきた老舗の変わらない味
「うちは洒落たパンもないし、普通の味しかないのよ～」と店のお母さんは謙遜するが、その素朴なおいしさが愛おしいんです。ブラウンの焼き色もきれいな「タマゴロール」は定番人気。かぶりつけばパンの芳ばしい香りがほわんと鼻に届き、クリーミーな卵の旨みが口いっぱいに広がる。 タマゴロール290円 ペッパーの風味も絶妙に効いていて、存在感ある白身の食感も楽しい。聞けば創業は昭和24(1949)年頃だそうで、他にも郷愁を誘う美味がいろいろ。茶葉を混ぜ込んだ生地でクリームを挟んだ「紅茶ケーキ」も昔から変わらない味。ほっ。 【コレもおすすめ！】紅茶ケーキ ダージリン290円
麻布十番『サンモリッツ』
[住所]東京都港区元麻布3-11-6 [電話]03-3408-6381 [営業時間]6時半～19時半 [休日]月・木 [交通]都営地下鉄大江戸線ほか麻布十番駅7番出口から徒歩4分 おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」 撮影/小島昇、取材/肥田木奈々 ※2024年6月号発売時点の情報です。
