いつもとはひと味違う!アジアの焼き鳥3種食べ比べ【きじまりゅうたさんのお酒に合うレシピ】|Mart
教えてくれたのは?
きじまりゅうたさん 料理家一家の3代目。親しみやすい人柄とオリジナリティのある家庭的な料理がMartでも大人気。 「休みの日はリラックスしたいから、料理をつくりながらお酒を飲んじゃいますよ! できあがるまでに飲みすぎないようにしないとね(笑)」ミュニック・ピルスナー340 ¥600(イーストテーブル) 絶賛発売中のMart秋号の「『世界のおつまみ』で家呑みが映えすぎた!」では、他にもきじまさんが提案してくれた、家呑みが楽しくなるレシピをたくさん紹介しています。気になった人は、ぜひ手に取ってみてくださいね。 2023年秋号 “ローカルフード”や“屋台めし”をアレンジ 「世界のおつまみ」で家呑みが映えすぎた! より 撮影/北川鉄雄 レシピ考案・調理/きじまりゅうた スタイリング/土肥愛子 取材・文・編集/田島えり子