【コストコお買い物調査！】小学生女子2人のママが大助かり！焼くだけで様になる「アメリカンな食材」｜Mart
【ホットプレートで焼いてセルフでつくるホットドッグ】 「ホットプレートを家族で囲むことが多いので、子どもたちも大好きな美味しいソーセージは欠かせません。味がしっかりしているので、何もつけずにこのまま食べても十分に美味しい！焼肉のときや、焼きうどんをした後にもよく焼いていますね。パンに挟めば、ボリューム満点のホットドッグも完成。各々で、チーズや野菜と一緒に挟んでつくれるようにして楽しむスタイルがお気に入り」（倉田さん）
【切れ込みを入れて焼いて破裂を防止】 「ソーセージを焼くときは、切れ目を入れるときれいに焼けるのでおすすめ。油をひかずに、転がしながらじっくり焼いていきます。電子レンジやボイルしても食べることができますが、皮がパリッと香ばしく仕上がるので、焼いて食べるのがイチオシです」（倉田さん）
【PICK UP2】お弁当に欠かせないスマイルポテトは朝食でも大活躍
マッケイン スマイルポテト 2kg ￥1,298 アメリカの「マッケイン」というメーカーがつくっている冷凍食品。マッシュしたポテトを成形してつくった商品で、2kg入りです。「大容量なので、持ち帰ったら小分けにしてジッパー付きバッグに入れて冷凍するようにしています」（倉田さん）
スマイル顔がかわいいポテトの1個あたりの大きさは、直径が約5cm。油で揚げるか、オーブンやトースターで焼くことで食べることができます。
【スマイルポテトがあれば朝食＆弁当づくりがスムーズに】 コストコ マッケイン スマイルポテト 2kgを使った朝食プレート 「かわいい見た目はもちろん、ほんのり塩味がついているので、何もつけなくても十分に美味しいところがお気に入り。もっちりとした食感もいいですね。子どもの朝食用プレートには、ハムかソーセージとこのポテトをセットで入れるのがお決まり。大好きなポテトが入っていると、スムーズに食べてくれるので忙しい朝には大助かりです。朝食の盛り付けをしている間にトースターで焼くだけなので、手間いらず。もっぱら朝食専用の食材になっていますが、主人のお弁当をつくるときのすき間埋めにも活用しています（笑）」（倉田さん） 「焼くだけで美味しいソーセージやスマイルポテトのほかに、切らさないようにしているのが調味料。実家の母が昔から使っていたクレイジーソルトや、李錦記のオイスターソースもコストコで発見して以来、リピート買いしています。どちらもさまざまな料理と相性がいいので欠かせない商品！使用頻度が高いので、大容量サイズで買えるのがとてもありがたいです。また、今日は買いませんでしたが、試食が決め手で購入することが多いのはフルーツ類。コストコのフルーツは美味しい上に、近所のスーパーでは見かけない大ぶりのものが揃っているので、気にいったら即買いします。先日はネーブルオレンジを購入しましたが、甘くてジューシーで美味しかったです。試食をして美味しいものを探すのが、月一のお楽しみにもなっています」（倉田さん） ※掲載商品の在庫には限りがあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。 撮影／山本雅樹 取材・文／西村絵津子
