ものづくりのプロや専門技術者となる人材を育成 諫早農業高校が恒例のマーケットを開催《長崎》
NIB長崎国際テレビ
農業高校の生徒たちが、手作りの野菜や加工品を販売しました。 諫早市の商店街で開かれた諫農マーケット。 恒例のイベントとあって買い求める人の列が見られました。
(お客さんは) 「早く来て(買うものを)決めている。花好きだから楽しみ」
「ミカンが6袋と、カキが2袋。すごくおいしいので即行来た」 生徒たちで手塩にかけて育てた野菜や花、
ケーキ、雑貨もマーケットに向けて手づくりしました。 (諫早農業高校 椛山 優翔 農業委員会副委員長) 「自分たちが作った野菜や花などをおいしく食べてもらったり、大切にしてもらいたい」 諫早農業高校には農業科学科や食品科学科など7つの学科があり、ものづくりのプロや専門技術者となる人材を育成しています。
(諫早農業高校 椛山 優翔 農業委員会副委員長) 「自分たちが作ったものの改善点なども見られるので、そこを生かしていきたい」 生徒たちは販売実績や消費者からの評価を今後の実習に生かしていくということです。